榴莲品种怎么区分图片

Question

如题所述

Answer 1

榴莲品种有金枕榴莲、甲仑榴莲、长柄猫山王榴莲、青尼榴莲、托曼尼榴莲。

1、金枕榴莲

泰国金枕的形态特征为：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。

2、甲仑榴莲

泰国甲伦榴莲果型成端正圆形，每瓣肉较均匀，内含2块以上饱满的长条果肉。果肉黄、软而稀，味香甜糯吃了你就知道它的好。底部多为凹入，果刺细而密，采收成熟度较高，口碑良好，受到了众多消费者的喜爱。

3、长柄猫山王榴莲

猫山王果形狭长，果肉呈金黄色，肉质细腻呈乳膏状，有浓重的奶味，也有人称其“奶油榴莲”，其甘甜回苦，绵长持久，且品质越高，回味越久越重。它的特点在于此品种柄长且圆，因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名。

4、青尼榴莲

这种榴莲多产自泰国，外壳多为青色。它的特点是果肉很多，果核比较小，但是榴莲特有的那种味道很浓郁，青尼榴莲价格比较便宜，买的人也比较多。因为它的外壳青绿色，很多人以为不熟，其实不是，它的果肉已经成熟了，而且多为深黄色。

5、托曼尼榴莲

托曼尼榴莲又名玲珑榴莲，因为产量有限，每年仅有少量出口，所以在市场上比较少见，个头比普通泰国金枕要小得多，但是成熟之后榴莲香味更浓郁，纤维少，特别香甜软糯。

这种榴莲被誉为“榴莲中的爱马仕”，特点是个头小，皮厚，籽大，无需开裂即可食用，甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体。