四大名镇是指：广东的佛山镇、江西的景德镇、湖北的汉口镇、河南的朱仙镇。
1、广东佛山镇
悠久的历史孕育了岭南传统文化的独特魅力。佛山素有陶艺之乡、粤剧之乡、武术之乡、广纱中心、岭南医药中心、南方铸造中心、民间艺术之乡等美誉。佛山形成了秋色、“行通济”等独特的民俗风情。
2、江西景德镇
江西省景德镇位于江西省东北部，东与安徽省休宁县、婺源县、德兴县接壤，南与本省万年县、弋阳县接壤，西与本省波阳县接壤，北、东北与安徽省东至县、祁门县接壤。四周环绕着著名的旅游胜地庐山、龙虎山、三清山、黄山、九华山。
3、湖北汉口镇
湖北汉口。汉口有居民的历史大约在540年前。书上说，明朝天顺年间，这是汉江改道的前夕。
4、河南朱仙镇
朱仙镇位于河南，春秋时期朱仙镇为其西北城附近的聚落。五代时期，由于蔡河和汴河的挖掘，该聚落逐渐成为汴梁附近一个重要的集镇。
朱仙镇地方特产
朱仙镇五香豆腐干又名五香茶干，是开封市朱仙镇历史悠久的地方传统名吃，属于豫菜系。此菜传说是战国时期齐国的名产，齐宣王赐名，唐朝时传入朱仙镇，成为朱仙镇特产，是唐时贡品之一。明末时，豆腐干的制作名家是朱仙镇王姓“玉棠号”，并成为祖传产业至今。
明清时期为朱仙镇四大盛产之一。今日朱仙镇，制作五香豆腐干尤以“玉棠号”、“远香斋”颇负盛名。朱仙镇五香豆腐干打包外运，远销千里，故有“千里香”之美称。
“玉棠号”经河南省民间文化遗产抢救工程专家委员会评审，被授予“河南老字号”；朱仙镇五香豆腐干被开封市人民政府授予“开封名牌产品”。朱仙镇五香豆腐干制作技艺于2009年6月12日被评为河南省第二批非物质文化遗产。
以上内容参考：百度百科—中国四大古镇
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