草莓可以冷冻保存吗?

如题所述

第1个回答  2023-01-24

可以

草莓是可以存放于冰箱的,草莓宜存放在10℃以下阴凉处保存,温度过高会让草莓变质。日常生活中要吃多少洗多少,对于没有吃完的草莓千万不要清洗,并且,要将其放进冰箱冷藏室储存。

冷藏温度不宜过低,在0℃~5℃之间,存放的时间也视其温度而定,一般冷藏室的温度是4℃,这样存放的时间大概是四天左右。但是,为了不影响其口感,还是尽快吃完最好。

扩展资料

储存草莓的注意事项

1、可以把草莓用密闭的保鲜盒存放在冰箱冷藏,因为草莓本身极其容易吸收异味,家用冰箱内通常有其他食品,甚至海鲜之类的浓重味道的食物同时存放,会让草莓产生异味。

2、草莓的皮非常薄,在受到挤压、触碰的时候很容易破损。对于已经破损的草莓不宜进行低温储存,最好的处理方式就是尽快食用。

3、想要将草莓保存较长的时间,就是将草莓洗干净,并且沥去其表面的水份,再放到密封盒里进行冷冻。这样的方式比较适合草莓太多或者是要过季的时候储存。

参考资料来源人民网-吃草莓前必须知道的8件事

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