成都美味的小吃有很多,有哪些必吃美食推荐?

如题所述

你好,很高兴能回答你这个问题!

成都是一个让了去了就不想回的一座魅力城市,虽然我去的次数不多,但是每每回想到以前去的日子,总能让我感受到轻松和愉悦。成都夏天很温和,热个两三天就有一场细雨,淋在身上都特别舒爽。冬天只要一出太阳,成都人民就很激动,朋友圈全是天气好好呀这类的。周末游玩一般的套路是,约上几个朋友去近郊的农家乐耍哈,中午烧烤,下午麻将或者赏花、拍照、打哈乒乓球这些,总能让人身心得到放松。

当然了,成都不仅游玩观赏的地方很多,其中的特色美食和美味小吃也是非常多的,最让人熟知的龙抄手,冒血旺和水煮肉片等几种大众美食了。但是,要说是必吃的美食,可能下面推荐的几道你一定会喜欢的,也是成都朋友专门带我品尝过的,个人感觉口感非常不错。

水面

1.甜水面,虽然当地喜欢它叫甜水面,但是吃到嘴巴里口感是辣的。这道小吃对调料要求非常严格,必须搭配到甜辣麻三者微妙融合,每一个味道都突出却又不抢戏,吃起来别有一番滋味。同时,甜水面的所用面条也很粗,咬一口特别劲道,个人感觉也只有这样粗面条才能满足那种微甜带些许麻辣的口感了。

无名包子店

2.无名包子店,宽窄巷子的对面有家无名包子店,招牌都带老字号,其中肯定当有它经营许久的理由。店里无论是素馅儿还是荤馅儿,包子凭借平易近人的价格,馅料丰富的多样性和一两个下肚就能支撑一上午的能量。他们家的包子有6种大包馅儿料,再加上香菇鲜肉小笼包,一共7种包子,刚好每天一换。其中包子皮揉得非常劲道,个头挺大,绝不是皮多馅少那种,咬下去满满一口,别提多满足了。

甘记肥肠粉

3.甘记肥肠粉,这是一家传说中成都最好吃的肥肠粉,一说起肥肠粉就不得不提到这家店的感觉,没到饭店的时候,他们家的生意都非常火爆,去了不排队不拼桌那是不可能的。而且甘记的粉,全部都是现做的红薯粉,据老板介绍,只有现做的红薯粉才能保证口感香甜软糯,嚼劲恰到好处。另外他们家的肥肠洗得也很干净,吃起来没有一点腥臭味,味道还是原来的味道。粉好肠好搭配一起,再调出一碗麻辣鲜香的碗底,吃的时候,加点醋,那酸爽滋味,总能令人回味无穷。

邱二哥锅魁

4.邱二哥锅魁,这是一家隐藏在文殊院不起眼的小院子里的美味,邱二哥他家锅盔走的是朴素白面路线,一共只有白面、椒盐、红糖、混糖四款可以选择。其中红糖内馅基本呈半凝固状,吃的时候不会流得到处都是,这一点特别贴心。但是最有特色还要数混糖锅盔,混糖的意思其实是面混糖,味道真的是说不出来的特别,扎扎实实的味道特别纯正。

贺记蛋烘糕

5.贺记蛋烘糕,现在一说到成都有名的蛋烘糕,那你身边肯定会有人提起贺记了,在成都这个地方,它的名气确实很大,文庙街石室中学对面的这家是总店。他家蛋烘糕,外皮烤得十分酥脆,内里却很是柔软,馅料的选择也十分多,在这个通货膨胀的时代,两块多就能吃到让自己心满意足的食物,也是一种小确幸了。

以上就是我的回答,希望能对你有所帮助,其实还有很多的,可是我不敢写下去了,我怕自己忍不住又想跑出成都大吃一番了!喜欢的请给个小小的关注,谢谢了!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-27
1.豆花,大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味,解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差。2.锅盔,锅盔吃法种类也很多,有鲜肉的、牛肉的、三鲜的、红糖的,烤的、炸的,并且早上来一个,肚子都是饱咕咕的。扎实有分量,外壳金黄酥脆,内里是满满的肉馅。3.兔头。4.抄手,在各地都有,北方叫馄钝。5.冰粉,种类也是特别多。
第2个回答  2020-09-27
去成都一定要吃火锅,串串香,担担面,麻辣兔头,廖排骨,龙抄手,查渣面,稀溜耙等美食
第3个回答  2020-09-26
成都小吃太多没办法推荐,但可以给你列举一些:炸洋芋、龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了。
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