秋分前后种什么菜和农作物

如题所述

秋分前后种:大蒜、菠菜、香菜、小油菜、生菜等农作物。

1、大蒜

大蒜也属于蔬菜,是一种可以露天种植越冬的农作物。秋分过后,黄淮海大多数地区,已进入大蒜播种的高峰期,根据大蒜品种不同,成熟时间有早有晚,如果是早熟蒜种,次年4月底到5月初即可成熟收获,如果是晚熟品种,5月中下旬才开始收获,而中晚熟品种,位于两者之间。

2、菠菜

菠菜也是可以露天种植越冬的一种蔬菜,在黄淮海地区,秋分过后,是种植菠菜的好时期,除去东北、内蒙等一些寒冷的地区外,只要冬天不遇到极端的寒冷天气,菠菜都能够安全越冬。

3、香菜

秋分过后种植香菜的菜农也有不少,香菜适合在春秋2个季节种植,不耐高温,比如,夏季长时间处于30度以上的温度,香菜就无法正常生长。一般情况下,15-20度左右的温度比较适宜香菜生长。秋分到来之后,多地温度恰好处于该区间。

4、小油菜

秋分后可以种植小油菜,也有地方说油菜,这里的油菜不是油菜花、油菜籽的油菜,而是一种绿叶蔬菜,有些地方又称为“上海青”,但是,两者又存在一定的区别,或者说上海青只是油菜的一个品种。

5、生菜

生菜作为常见的叶类蔬菜之一,秋分之后还可以种植,生菜适宜生长的温度是15-20度左右,虽然不耐寒,但是,生菜的生育期相对较短,根据品种不同,部分品种45天左右就可以采摘食用了,所以,还未等到冬天降温来临,生菜就已经吃上了。

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