帕萨特熄火后风扇持续转动的原因可能有以下几种情况：
正常现象：
汽车里的风扇起到散热作用，当发动机温度过高时，行车电脑会自动计算风扇的转速和时间，以保护发动机。因此，当车辆停车后，风扇会持续转动一段时间，这是正常现象，不必过于担心。
电路虚接：
如果风扇持续转动的时间过长，即使发动机温度已经下降，可能是电路虚接导致的。您可以尝试断开风扇的线束，单独处理电路问题。
水温传感器损坏：
如果风扇持续转动，可能是水温传感器损坏或者风扇继电器触点粘死。在这种情况下，建议您去修理店更换新的传感器或继电器。
需要注意的是，以上回答仅为一般情况下的可能原因，具体原因还需要进行车辆检查。如果您的帕萨特熄火后风扇持续转动，请及时联系专业的汽车维修人员进行检查和维修。