家常鸡腿肉怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料
鸡腿，土豆，木耳，香菇，胡萝卜，糖
做法
1.锅中游有5分热把糖放入，不停搅拌，看到油里的糖冒泡泡的时候，就可以放鸡腿翻炒了，看见鸡腿颜色变红就是这样的。
2.然后把辅料加入煸炒
3.煸炒后放入高汤，没有高汤，放入开水也成，放开水的同时在放入两大片姜块，少许八角和几粒花椒。大火转小火炖40分钟，看到汤汁收干就放入盐出锅了。

Answer 2

鸡腿怎么做好吃呢？首先将鸡腿腌制，然后鸡皮朝下，然后翻面，最后在锅中煎熟即可出锅。

Answer 3

鸡腿下锅下葱姜捞出 加盐鸡精 十三香 加入冰糖 大火四十分钟收汁

Answer 4

加入白糖和料酒是关键

Answer 5

嫩炒鸡腿肉的做法