特色餐饮店如何做出客流

如题所述

特色餐饮店吸引客流方式

    从店面的营业时间来调整, 合理安排人力资源,更好的服务客流,才能吸引更多的客流量。

    做好宣传促销,如门口放广告牌,贴上店内的招牌美食吸引路人光临,也可以在商圈,地铁站等人多的地方发放宣传单,还有适时的促销活动也能给特色餐饮店带来不少的顾客

    网络营销,如微信订餐,团购,也能增加了人气。

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第1个回答  2020-11-24
广告营销
关于怎么做广告营销,自然有很多种办法,比如在重庆“网红”轨道bai2号线上包下了一列车身,打上标识;或者是在春运包某个城市航站楼内的柱头,打上“回家再晚,xxx等你”的宣传语;门店设有邮筒,等位的时候可以写明信片,每周抽取幸运吃货免费邮寄火锅底料等。
并且也要时刻关注好自己的品牌在美团,大众点评上的排名,但是这些排名又不是人气火爆的唯一原因。
IP的UGC传播
针对年轻人,还要做很多BD营销,要带动很多KOL自发传播自己的火锅品牌,要做到“小红书”APP上关于自己火锅的文章的数量在上千篇左右,小红书在如今年轻人心目中的地位不可低估,因为在公众心中,这是年轻的品牌,他们愿意去吃,也愿意传播。
Slogan设计
标语最好选择简单,浅显易懂,能让人一下子产生共鸣,比如”xxx在家等你“”xxx如同家一般的温暖“等之所以选这些,是因为巴蜀人不管是出差还是旅游,回家的第一顿肯定是想吃火锅,尤其是春节回家的时候。
资源置换的跨界合作
作为火锅店,比较有效的营销方式还有各种活动,大家想想是不是大部分响当当的品牌都经常会遇到活动,比如明星到店,门口也常常立着文艺演出相关信息的海报,可谓是“文艺老火锅”了。
如果有条件还可以制作一些周边产品,或者和什么博物馆,机构活动合作,在出售的底料包装盒上可以印上这些logo,巨大的影响力带动了线上线下的销售,精致的包装盒和精美的图案设计,令人感慨如今火锅底料也能当作伴手礼送朋友了。什么小包装,小口袋之类的也可以印一些送给食客。本回答被网友采纳
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