88问答网
所有问题
红烧鱼是什么鱼做的
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-05-22
红烧鱼是用鲈鱼、鲳鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼等制作的,大部分淡水鱼和海水鱼都适合做红烧鱼。鲈鱼有海水鲈鱼、淡水鲈鱼,做红烧鱼可以选择淡水鲈鱼,淡水鲈鱼味道鲜美、肉质细嫩,海水鲈鱼则更适合清蒸。
红烧鱼是用鲈鱼、鲳鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼等制作的,大部分淡水鱼和海水鱼都适合做红烧鱼。鲈鱼有海水鲈鱼、淡水鲈鱼,做红烧鱼可以选择淡水鲈鱼,淡水鲈鱼味道鲜美、肉质细嫩,海水鲈鱼则更适合清蒸。
相似回答
红烧鱼
用
什么鱼
答:
鲫鱼是红烧鱼的好材料
,因为它的肉质细嫩,味道鲜美,而且容易购买。所以,用鲫鱼做红烧鱼是一个很好的选择。3、
银鲳鱼
是制作红烧鱼的好选择。银鲳鱼肉质鲜美,适合红烧和蒸制。它是一道闽菜的佳肴,不仅味道棒极了,而且营养价值也得到了保障。银鲳鱼的蛋白质含量为猪肉的2倍,属于优质蛋白,人体吸收率...
红烧鱼是什么鱼做的
答:
红烧鱼是用鲈鱼、鲳鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼等制作的
,大部分淡水鱼和海水鱼都适合做红烧鱼。鲈鱼有海水鲈鱼、淡水鲈鱼,做红烧鱼可以选择淡水鲈鱼,淡水鲈鱼味道鲜美、肉质细嫩,海水鲈鱼则更适合清蒸。红烧鱼是用鲈鱼、鲳鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼等制作的,大部分淡水鱼和海水鱼都适合做红烧鱼。鲈鱼有海水鲈鱼...
什么鱼
适合做
红烧鱼
视频时间 01:55
红烧鱼
用
什么鱼做
比较好
答:
红烧鱼用鲫鱼、武昌鱼、草鱼、鳊鱼、带鱼等做比较好
。1、红烧鲫鱼 鲫鱼肉肥汁多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖。红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口。2、红烧武昌鱼 红烧武昌鱼是一道传统名菜,属于湖北菜。色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑,味道...
请问做
红烧鱼
最好选用
什么鱼
?应该怎么做?
答:
红烧鱼最好选用
草鱼
。做法:1、先把鱼收拾干净(去鳞、内脏,血水洗净),不会收拾就让鱼贩子替你弄,不过 要好好的冲干净。把鱼身上的水份控干或者用布擦干。2、锅放火上,先用姜片把锅抹一遍,然后再放油(油要多一些),这样不会煎破鱼皮。油热后把鱼放进去煎黄(火不要太大,容易煎糊,...
做
红烧鱼
用
什么鱼
好
答:
在家做最好是
鲫鱼
,武昌鱼,
草鱼
,鳊鱼或带鱼都可以,一般正规的宴席做红烧鱼,都是用
鲤鱼
做的,比较喜庆,主要用在婚宴上。做红烧鱼买什么鱼 要是自己在家吃的话是推荐草鱼,鲫鱼,武昌鱼价格便宜肉质很嫩。当然价格高一点的像罗非鱼,带鱼,大黄鱼也都很好吃的。常见几种红烧鱼怎么做
红烧草鱼
主料:...
做
红烧鱼
用
什么鱼
最好吃?
答:
在家做红烧鱼时,选择
鲫鱼
、武昌鱼、
草鱼
、鳊鱼或带鱼都是不错的选择。通常在正式的宴会上,红烧鱼更倾向于使用
鲤鱼
,因为它象征着吉祥,常在婚宴上出现。如果你想自己在家做红烧鱼,草鱼、鲫鱼和武昌鱼是不错的选择,它们价格适中,肉质鲜嫩。如果你愿意花更多的钱,罗非鱼、带鱼和大黄鱼也是很好的选择,...
红烧鱼
一般用
什么鱼
视频时间 00:20
大家正在搜
什么鱼适合做红烧鱼块
红烧鱼需要食材
饭店里的红烧鱼是什么鱼
什么鱼适合红烧整条
红烧鱼最佳调料配方
红烧鱼制作过程文字
红烧鱼用什么鱼比较好
做红烧鱼用什么鱼最好吃
烧鱼块用什么鱼做好吃