麻辣拌是一种怎样的美食？

Question

如题所述

Answer 1

中国特色麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有酱香口味、酸甜口味、酸辣口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味、酸甜麻口味、，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，随后风靡全国。最早出现在各个中小学校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。

Answer 2

中国特色麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、生菜、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、鱼豆腐、火腿肠、金针菇、面筋、素丸子（又称红丸子）以及各种菜类，同时还有担担面、麻花和方便面等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有麻酱口味、甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，随后风靡全国。最早出现在各个中小学校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。

Answer 3

麻辣拌是东北抚顺的一种特色小吃，它和四川重庆都没有关系，甚至比火锅麻辣烫更麻更香。麻辣拌，是抚顺市的特产，整体的食材构成和麻辣烫很相似，有土豆、豆皮、丸子、鱼丸、西兰花、宽粉、上海青、方便面等食材，配以盐、糖、陈醋、花生碎、孜然等各种调料拌匀后进行食用，既有酸甜口味也有甜辣口味，口感特别适应东北人的喜好。尤其是抚顺麻辣拌独特的酸甜口味，简直引领着东北人的味蕾享受，因此在东北地区成为赫赫有名的一道名菜。

Answer 4

麻辣拌其实就是由各种美食混合在一起形成的一种食物，麻辣爽口，吃起来麻麻辣辣的很好吃，所以也叫座麻辣拌。是一个比较特别的地方，小吃可以尝试一下。

Answer 5

麻辣拌是抚顺市的特产，整体的食材构成和麻辣烫很相似，有土豆，豆皮，丸子，鱼丸，西兰花，宽粉，方便面等食材，配以盐，糖。陈醋，花生碎，孜然等各种调料拌匀候进行食用，既有酸甜口味，也有酸辣口味，口感特别适合东北人的喜好，尤其是抚顺麻辣拌独特的酸甜口味，简直引领东北人的味蕾享受。
是在东北地区成为赫赫有名的一道名菜。