如题所述
准备材料:牛骨汤1包、面饼1块、西红柿1个、鸡蛋1个、青菜适量、油适量
1、首先将西红柿切块、菜切段,如下图所示:
2、锅烧热下少油,煎熟一个鸡蛋;
3、原锅下少量的油,西红柿加入;
4、炒至出汁,加少量的盐;
5、倒入砂锅中加适量的温水,煮沸;
6、然后放入方便面饼,如下图所示:
7、打散方便面,加入牛骨汤面调味料;
8、之后加入自己喜欢的蔬菜;
9、煮至汤面变软,将鸡蛋加入就可以关火;
10、最后装碗盛出即可食用。