辅食鸡蛋黄怎么吃

如题所述

蛋黄可能是很多宝宝的第一道辅食了吧,主要是因为它制作方便,蛋黄可以满足婴儿期的宝宝对铁质的需要,同时因为宝宝容易对蛋白产生过敏,所以一般都把鸡蛋的蛋白部分去掉,把蛋黄做成泥给宝宝食用。下面一起看看宝宝辅食蛋黄的做法吧。
主料
新鲜的土鸡蛋
2枚
清水
半锅
制作步骤
1. 选择新鲜的土鸡蛋一枚,最好是农村散养的鸡下的蛋,养鸡场里的鸡一般都用激素,这样的蛋给宝宝吃肯定不放心了。

2. 锅里加上清水,放入鸡蛋,开火煮约5分钟左右,根据自己家灶具的不同把握好火候,既不要煮的太老,也不要没有煮熟,没熟透的鸡蛋可能会含有细菌,而煮的太老的鸡蛋就把蛋黄中的铁元素煮出来了,失去了吃蛋黄的意义。

3. 煮好的鸡蛋捞出来后立即放凉水里泡一下,这样剥起来比较方便。剥去蛋壳,去掉蛋白。

4. 取出蛋黄,用汤匙压碎,加少量开水,调成泥状。

5. 美味的蛋黄泥就做好了,宝宝第一次不要吃的太多,大概四分之一个就够了,吃过后,要注意观察宝宝的大便情况,如果消化正常,无过敏现象,就可以逐渐加量了。
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第1个回答  2020-11-28
1.
将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉.开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄.蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉.6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了.

2.
把鸡蛋煮熟后取四分之一蛋黄,用勺子碾碎,再加少量水,就可以实用了.如果是混合喂养加入奶粉里面.

3.
一开始可以稀些,让宝宝吃.第二天观察大便,如果没有问题就保持两三天,如果宝宝的便便很好,那就开
第2个回答  2020-11-28
首先呢,你可以把鸡蛋给她煮熟以后把鸡蛋黄挖出来,然后把鸡蛋黄可以直接给宝宝办一些其他的辅食在一起睡,比如说肉松,比如说就当等放在一起吃就可以了,营养翻倍。
第3个回答  2020-11-28
四到五个月以后的婴儿要添加蛋黄,一只鸡蛋平均重量五十到六十克,其中蛋黄占32%,蛋清占51%,蛋壳占11%,蛋黄中无机盐以及各种维生素含量较蛋清多,蛋黄比蛋清营养丰富,蛋黄含有较多的铁质,所以四个月以后主张先喂蛋黄。

足月的婴儿体内储存的铁较多,至三到四个月时就逐渐消耗完了,所以婴儿在四个月应该补充铁剂,蛋黄是补充铁剂最好的食物。

四个月后的婴儿在喂蛋黄时,可以将煮熟的蛋黄四分之一先碾碎,加些温开水调成蛋黄糊,用小勺喂食,观察大便形状有没有什么改变,持续吃四分之一个蛋黄三到四天后再增加量,可增加到四分之三一个,然后逐步增加到每天一个。
第4个回答  2020-11-28
你首先可以将鸡蛋黄加一点点面粉,搅拌好了之后就可以吃了呀,这样的辅食的话特别好而且有营养的很。
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