第1个回答 2024-03-14
1. 茅台酒
茅台酒与威士忌、白兰地并称为世界三大蒸馏酒名酒，代表了中国白酒文化，其地位无可置疑。茅台酒厂位于贵州省茅台镇，拥有近八百年的历史。飞天茅台是茅台酒中最著名的产品，占据了茅台一半以上的营收。除了高端酒，茅台酒还有“一曲三茅四酱”等中低端系列酒，广受好评。茅台酒口感厚重，层次丰富，是茅系酱酒的典型代表。
2. 习酒
习酒虽然与茅台品牌不同，但实际上属于同一集团。在上世纪末，习酒因经营不善被茅台收购。习酒原本主打低端市场，在贵州本地颇受欢迎。2010年前后，习酒推出中高端窖藏系列，其中习酒窖藏1988成为中端市场的爆款酱酒，成为茅台集团旗下的第二大品牌。习酒风格相对收敛，口感清雅，呈现出与茅台不同的酱香风格。
3. 珍酒
珍酒与茅台的风味风格极为相似。在七十年代，茅台为了扩大产量，在气候条件与茅台镇相似的遵义开设了试验酒厂，希望建立第二个茅台酒厂，但最终未能达到预期。尽管酿造的酱酒未能满足茅台酒厂的标准，但遗留下来的酒厂成为了现在的珍酒。珍酒虽与茅台有差距，但品质优良，酿造技术源自茅台，口感顺滑，酱香味浓郁。
4. 赖茅
赖茅是贵州茅台酒厂集团旗下的品牌之一。市面上许多标注“赖茅”的产品，但只有茅台集团出品的赖茅才是正宗的。赖茅同样位于茅台镇，采用与茅台一致的酿造工艺，风格上更为柔顺、甜润，与茅台的苦味相比，口感更为顺滑香醇，适合不同年龄层的消费者。
5. 钓鱼台
钓鱼台酒厂位于贵州省茅台镇，自1999年至今仅推出了三代产品，市面上较为罕见，更多的是定制或特殊招待酒。钓鱼台酒的风格相对舒适柔和，酒体醇厚细腻，酱香味明显。自2017年起，钓鱼台不仅作为招待酒，也开始公开销售，普通消费者也有机会品鉴。
以上内容参考：百度百科-茅台酒、百度百科-习酒