紫菜鸡蛋粥怎么做

如题所述

推荐答案 2016-12-15

1. 取干紫菜少许，用水冲泡，捞净。
提示：干紫菜不用太多，经水泡后就会多了。

2. 鸡蛋一至两个，打入碗内搅拌均匀。

3. 南瓜切片。

4. 锅内倒入热水，下米，烧开，下南瓜，烧开，加入紫菜、盐、鸡精，将搅拌好的鸡蛋液均匀撒入锅内四周，轻轻搅拌蛋花和紫菜。立即关火，盛出。

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第1个回答 2016-12-15

紫菜鸡蛋粥的材料有紫菜(按多少人的分量斟酌放)与玉米肠(切粒)及鸡蛋(或皮蛋)。
1.将米洗干净,入锅,煮滚后再用文火煮一段时间.
2.材料:紫菜(按多少人的分量斟酌放),玉米肠(切粒),鸡蛋(或皮蛋)
3.配料:鸡精,酱油,花生油
4.煮法:待粥煮好后(用文火),将所准备好的材料倒入粥里煮三分钟,并搅拌.最后加入配料.本回答被网友采纳

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