淡干海参和拉缸盐海参哪个好

Question

如题所述

Answer 1

1. 淡干海参在营养价值上优于拉缸盐海参，是目前市场上品质较高的海参产品。
2. 海参干货根据行业标准分为特级、一级、二级和三级品，分别对应不同的含盐量标准。
3. 特级干货的含盐量不超过12%，一级不超过20%，二级不超过30%，三级不超过40%。
4. 海参干货的分类还包括纯淡干、淡干、盐干和糖干海参。
5. 从营养价值的角度来比较，纯淡干海参的营养价值最高，其次是淡干海参，然后是盐干海参，最后是糖干海参。