山东的电视台包括：
1. 山东卫视
这是山东省的主要电视台之一，覆盖全省并广泛影响国内外。山东卫视以播放新闻、电视剧、综艺节目为主，拥有较高的收视率和广泛的影响力。
2. 齐鲁电视台
齐鲁电视台是山东省内一家重要的地方电视台，以播放本地新闻、电视剧和综艺节目为主，反映山东的地域文化和风土人情。该频道注重民生和社会新闻的报道，深受本地观众喜爱。
3. 青岛电视台
青岛作为山东省的重要城市，其电视台也具有较大影响力。青岛电视台有多个频道，包括新闻综合频道、娱乐频道等，播放内容涵盖电影、电视剧、综艺、新闻等。
4. 山东生活频道
山东生活频道主要播放与生活相关的节目，如美食、旅游、健康等。该频道致力于服务广大观众，提供实用的生活信息。
山东电视台不仅包含以上几个主要的电视台，还有其他诸如体育频道、少儿频道等。这些频道共同构成了山东的电视生态系统，为观众提供多样化的节目内容，满足不同的观看需求。