农村创业发展经济可以从以下几个关键领域入手：
农业产业升级：
（1）现代农业种植：利用现代技术和管理模式，比如高效节水灌溉、智能温室、无土栽培、有机种植等，发展高附加值农作物，如特色果蔬、中药材等。
（2）特色养殖：选择市场前景好的品种进行科学养殖，比如生态家禽养殖、特种水产养殖（如小龙虾、甲鱼等），同时注重环保和食品安全。
2.农产品深加工：
建立小型加工厂：加工当地农产品，延长产业链，如粮食加工成面粉、面条，水果蔬菜加工成果蔬干、罐头，肉类加工成腌腊制品、熟食等，增加产品附加值。
3.乡村旅游和休闲农业：
（1）开发农家乐、民宿：依托农村自然风光和文化底蕴，打造乡村旅游景点，提供农事体验、亲子游、康养度假等服务。
（2）田园综合体：结合农业生产、生态功能和休闲娱乐，构建集种植、采摘、观光、体验于一体的综合园区。
4.农村电商：
（1）线上销售：利用电商平台（淘宝、拼多多、抖音小店等）销售农产品，拓宽销售渠道，解决农产品“进城难”问题。
（2）直播带货：培养本地网络红人，通过直播形式展示和销售农产品，打造区域品牌。
5.技术服务与培训：
（1）技能培训：组织各类农业技术培训，帮助农民掌握新技能，如种植新技术、养殖新模式、网络营销等。
（2）技术服务输出：提供农田规划、病虫害防治、农机作业等专业技术服务。
6.农村金融与政策支持：
（1）申请政府补贴：利用国家和地方政府扶持农村创业的优惠政策，申请创业资金、低息贷款等。
（2）建立信用担保机制：鼓励金融机构为农村创业者提供信贷支持，降低融资门槛。
通过上述多元化途径，农村创业者可以挖掘本土资源潜力，优化产业结构，带动农村劳动力就业，实现乡村振兴和经济可持续发展。同时，农村创业还需要重视环境保护和可持续发展原则，确保经济效益与社会效益的双重提升。