西点师跟烘焙师有什么区别呢？在哪里可以专业学习？

Question

如题所述

Answer 1

西点的范围比烘焙更广些 想要学习可以去专业的培训学校
未来五年，西点师就业岗位需求量将达200万人，目前，中国西点人才稀缺，从业人员仅仅约100万，优秀烘焙技术人才更少，所以说西点师是一个社会需求量大，不愁找不到工作的职业。
由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州，还是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师行业好，就业不是问题，在任何一个城市都可以去找到

Answer 2

烘焙师、西点师区别为：制作内容不同、等级不同。
一、制作内容不同
1、烘焙师：烘焙师制做中式、西式风味面点、点心。
2、西点师：西点师制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品。
二、等级不同
1、烘焙师：烘焙师分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手等六个等级。
2、西点师：西点师分为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

Answer 3

烘焙师指的是从事烘烤行业的技术人员，面包师、蛋糕师等；
西点师是指制作西式面点的技术人员，包含的技术层面更多些，技术含量更强悍，比如西点师还会制作不需烘烤的食品冻品类，装饰类工艺食品，以及没有涉及烘培的其他类点心食品。
只要专业培训的学校都可以学习哦！！本回答被网友采纳

Answer 4

侧重点不同，你要学的话，可以到四川学习，西点和烘焙都可以学习。

Answer 5

学校是有很多，考虑到地方的远近，实地考察后的感想，对于环境，师资，学费等等各个方面来考量