应收账款的贷方记录的是应收账款的减少，即客户还款或企业收到的款项。
解释如下：
在会计学中，应收账款表示企业因销售商品或提供劳务而应向购买方收取的款项。当企业发生销售行为，但尚未收到客户支付的款项时，会在应收账款的借方进行记录。相对应的，当企业收到客户的付款时，应收账款的数额应当减少，这时就会在应收账款的贷方进行记录。因此，应收账款的贷方记录的是企业收到的客户还款。
具体来说，以下几种情况会在应收账款的贷方进行核算：
1. 客户还款：当客户支付之前所欠的货款时，会计会记录这笔款项到应收账款的贷方，表示应收账款的减少。
2. 坏账转销：当应收账款中的部分款项因为各种原因无法收回，被确认为坏账时，这部分款项会从应收账款的借方转到贷方，体现坏账的转销。
3. 预收账款：在某些情况下，企业可能会预收到客户的部分款项。这种情况下，虽然款项已经收到，但因为销售行为尚未发生，所以这笔款项暂时被记录在应收账款的贷方。
总的来说，应收账款的贷方主要反映的是企业应收账款的减少情况，包括客户还款、坏账转销以及预收账款等。会计处理中会根据具体的情况进行对应的账务处理。