长沙特产水果主要有浏阳金桔、天岩寨柑桔、大围山梨、沙糖桔、望城樱桃、望城提子、李子、长沙冰糖橙。
浏阳金桔
浏阳金桔是当地的名产,已有一千多年的栽培历史。金桔大者如金钱,小者如龙目,色似金,肌理细莹,食用以渍蜜为佳”。浏阳金桔是一种集食用、药用、观赏为一体的特色的名优小水果,除食用和观赏外,同时具有很高的药用价值,能和胃通气、补脾健胃、化痰消气、通筋活络、清热去寒,是上佳的特色水果品种。
天岩寨柑桔
天岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的知名特产。天岩寨柑桔果实扁圆形,果形端正,果面光洁,色泽艳丽,呈现鲜橙色或橙红色,果皮细薄易分离。果实肉质细嫩多汁,易化渣,酸甜适度,风味浓郁。天岩寨柑桔具有抗寒、抗旱、抗病虫能力强的特点,如_柑四号、浏阳早桔、南丰蜜桔等。果实扁圆形,果形端正,果面光洁,果皮细薄易分离,营养丰富。
大围山梨
大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的名产,大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。果实圆形或扁圆形,果形端正,果较大,成熟后黄绿色或黄褐色,有光泽。果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,清香爽口、果心小皮薄、可食率高,汁液多、风味好。
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