内蒙好吃的特产零食

Question

如题所述

Answer 1

内蒙好吃的特产零食是：马奶酒、哈达饼、蒙古馅饼、风干牛肉、秋子梨。

1、马奶酒

马奶酒是蒙古族人民最喜欢的饮料，是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮品，最早始于秦汉时代，被誉为“蒙古八珍”之一，不仅可以单独饮用，还可以和咖啡以及各种果汁搭配饮用。

2、哈达饼

哈达饼是内蒙古赤峰市的传统著名小吃，是近似于点心的饼，用水油面和油酥擀成皮，包干果甜馅，烙制而成，具有掉在地下粉碎，放到嘴里不用嚼，酥脆香甜等特点。

3、蒙古馅饼

蒙古馅饼是一种风味面食，是明朝末年蒙古族蒙郭勒津部落的人民创制的，已有三百多年的历史，以面稀、皮薄、馅细为特点，烙制后形如铜锣，外焦里嫩，用筷子破开饼皮，热气升腾，香味扑鼻。

4、风干牛肉

内蒙古大草原是天然的草牧场，蒙古族牧民有世代晾晒牛肉干的生活习惯，最早可追溯到成吉思汗时期，制作出的风干牛肉保质期长，易储存，热量高，肉香浓郁，被誉为成吉思汗的行军粮。

5、秋子梨

秋子梨是内蒙古的特色水果，内蒙古秋子梨产区有着独特的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，山区寒冷而干燥，排水系统良好，非常适合秋子梨的生长，所产出的秋子梨果实酸甜可口，肉软多汁，有香味，可做果酱、果酒、果糕、果脯及罐头等。