法律分析：关键是这个没收是怎么一个情况，在一般情况下，老师为了让学生好好学习，暂时扣留学生的手机，然后在下课或者放学后，在将手机归还或者给学生父母。这种情况下，这只是代管，是并不违法的。
再说如果这种没收是直接老师拿走了，不再返还，这种情况了，就有可能涉及侵占或者不当得利，就属于违法了。
在这种事情中，进行批评教育是不可少的，如果还不奏效，那给予通报批评或警告、记过处分也是可以的，需要时还可以请家长配合处理；情节特别严重，严重影响学校教学秩序的，还可以报请公安机关进行治安处罚。学校是教书育人的地方，也是进行法制教育的地方，老师要以身作则践行法律，对学生的管理要做到合情、合理、合法。
毕竟严格来说，手机对于学生来说也是合法财产，老师如果不是处于教育的目的，如此肯定也是的。
法律依据：《中华人民共和国义务教育法》
第二条 国家实行九年义务教育制度。 义务教育是国家统一实施的所有适龄儿童、少年必须接受的教育，是国家必须予以保障的公益性事业。 实施义务教育，不收学费、杂费。 国家建立义务教育经费保障机制，保证义务教育制度实施。
第三条 义务教育必须贯彻国家的教育方针，实施素质教育，提高教育质量，使适龄儿童、少年在品德、智力、体质等方面全面发展，为培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人奠定基础。