有收藏价值，它见证了中国历史的变迁。有收藏价值的粮票如下：1.省级票、市级票、县级票。2.语录粮票。3.军用粮票。4.成套的粮票。5.小面值的粮票。6.特殊的粮票(如水印票、特殊票副等）。粮票是我国特定历史条件下的产物，是计划经济时代的一种购粮凭证。新中国粮票从1955年开始正式发行，到1993年停止流通。退出经济舞台后，粮票便进入了收藏市场。 我国粮票种类繁多。当时国家粮食部、省、市、自治区以及大军区、工厂、学校等都发行过粮票，有全国粮票、各省市粮票、城镇粮票、农村口粮粮票、知青回城粮票、干部下乡粮票、军用粮票等。那个时代，人们的钱包里必须装有粮票，如果出远门的话，还需出具证明兑换省级粮票或全国粮票，所以，粮票也可以说是人们出门在外的“通行证”。 我国发行的各类粮票种类应在5000种以上。和其他很多收藏品一样，粮票收藏价值的大小，主要取决于它的存世量。很常见的不值钱，稀少的才珍贵。另外，还要看它的发行地，很多粮票具有地域性，有地域差价。比如一张浙江省发行的粮票，在该省内的收藏市场上可能很常见，只能卖10元;但如果拿到外省的收藏市场上去，也许就比较罕见了，说不定就能卖到三四十元，甚至更高的价格。” 1955年9月首次正式发行的第一套全国粮票，一套5枚，面额采用旧制的16两制，是可遇不可求的粮票珍品。“文革”时期粮票多半印有毛主席语录、毛主席诗词和最高指示等，上面盖着省、市“革命委员会”的大红印章。这是研究“文革”这一特殊历史时期的重要实物，行情看涨。 未曾流通或比较特殊的粮票。如1962年我国印制的火车、轮胎、飞机专用粮票及1965版2两的全国通用粮票。由于某些原因，这些粮票没有正式发行，仅印出了样票，极其罕见。另外，我国在上世纪50年代末60年代初发行的“抗美援朝”专用饭票、1971年国家粮食部发行的军用供给粮票，以及福建省军区发行的“军用价购大豆票”等特殊的票证，都是很值得收藏的粮票。
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