求油炸馄饨的做法

求油炸馄饨的做法把步骤说下谢谢啊

推荐答案 2020-03-22

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第1个回答推荐于2016-09-21

材料：馄饨皮20张、虾肉300克、蘑菇200克、蒜3只、芫荽头1棵、油、生抽、蚝油、砂糖、胡椒粉香葱或韭菜若干（系金袋用）做法：1，虾肉收拾干净切小粒。蒜、芫荽头剁碎2，热锅下油烧热，下蒜、芫荽头末爆香，倒入虾肉和蘑菇，加生抽、蚝油、砂糖、胡椒粉调味，盛起晾凉待用3，香葱或韭菜入沸水稍烫，捞出用凉水过凉4，用云吞皮将馅料包上，用香葱或韭菜扎上5，放入七成热的油中炸至金黄色捞出沥干即可本回答被网友采纳

第2个回答 2013-10-23

把包好的馄饨下锅内煮一下,撩起然后起油锅,油热了把馄饨煎至两面金黄就可以了.如果要沾醋吃也可以只要你喜欢就好.祝你生活快乐!

第3个回答 2020-04-28

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求油炸馄饨的做法答：做法：1、虾肉收拾干净切小粒。蒜、芫荽头剁碎；2、热锅下油烧热，下蒜、芫荽头末爆香，倒入虾肉和蘑菇，加生抽、蚝油、砂糖、胡椒粉调味，盛起晾凉待用；3、香葱或韭菜入沸水稍烫，捞出用凉水过凉；4、用云吞皮将馅料包上，用香葱或韭菜扎上；5、放入七成热的油中炸至金黄色捞出沥干即可。

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