工具：pscs6
1、把需要处理的图片直接拖进ps里面，点击左侧工具栏中的快速选择工具，如图所示。
2、接下来对图片进建立选区，调整抠图的边缘，如图所示。
3、抠图的时候选框上，如图所示，点击上方工具栏调整边缘的选项。
4、进入之后，对调整边缘下的平滑选项调节即可，选择好以后点击确定。
5、最后，点击确定之后，就可以看到选取框的边缘比之前的光滑了即可。
ps抠出图边缘修平滑的处理办法如下：
1、首先我们需要打开ps，如图所示；
2、打开一张图片，进入到编辑界面，如图所示；
3、我们在工具栏中选择抠图工具，如图所示；
4、将需要的部位，用抠图工具，将其选中，如图所示；
5、我们点击上方功能区域的选择工具，如图所示；
6、之后在选项卡中点击修改工具，如图所示；
7、点击里面的羽化工具，也可以按快捷键Shift+F6，即可打开羽化设置界面，如图所示；
8、输入羽化半径，点击确定即可，注意羽化的半径不要太大，如图所示；
9、最后我们按快捷键Ctrl+J复制抠图区域到新图层，即可将抠图边缘处理完成，如图所示。
注意：再调整的过程中，羽化半径根据实际情况设置。
PS常用技巧：
1、快速打开文件
双击Photoshop的背景空白处(默认为灰色显示区域)即可打开选择文件的浏览窗口。
2、随意更换画布颜色
选择油漆桶工具并按住Shift点击画布边缘，即可设置画布底色为当前选择的前景色。如果要还原到默认的颜色，设置前景色为25％灰度 (R192，G192，B192)再次按住Shift点击画布边缘。
本回答被网友采纳PS抠图，要根据图像的特点来选择抠图的工具与方法。
如下图：
1、如果使用魔棒工具正抠（即选择红色后，复制--粘贴）效果如下图：
2、如果选择魔棒工具反抠（即选择白色--删除）效果如下图：
3、如果选择色彩分离（选择--色彩分离--参数200）效果如下图：
4、如果选择滤镜Knockout2效果如下图：
所以，抠图怎样保持边缘平滑，要根据实际情况来选择正确的工具和方法。