可以。
坊间有这样的传言,水果连籽一起吃更健康,甚至能防癌。对于水果,我们主要食用的是健康美味的果肉,但有些水果籽也有一定的健康功效。石榴籽含有的多酚成分在美容保健方面有着广泛的作用,可以改善大脑功能、减轻静脉曲张以及恢复视力。
一般来说,混杂在果肉里面的细小种子都能吃,比如草莓籽、蓝莓籽、百香果籽、西红柿籽和火龙果籽等,只是人体肠胃无法吸收。而有些水果籽煮熟后相当美味,例如菠萝蜜和榴莲的种子。建议,在食用这类果籽时,要注意煮熟煮透。
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石榴连籽一起吃的好处:
石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮,这些都是强抗氧化剂,有延缓衰老的作用,还可预防和缓解由衰老 引起的疾病。
石榴籽中丰富的维生素C,常吃不仅能让人皮肤更白嫩,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基 伤害,有助于预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。
多吃石榴籽还可保护关节,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。此外,石榴籽还能促进排便。
参考资料来源:人民网-水果连籽吃要当心 什么水果籽不能吃
石榴籽没有毒,软籽石榴可以连籽一起吃,普通石榴的籽不能直接生吃。
石榴籽是没有毒性的,现在有软籽品种的石榴,这些石榴的种子没有经过完全发育,可以嚼碎咽下。
普通石榴的籽比较硬,直接吞吃对肠胃是不太好,最好泡水喝。
实际上,石榴籽泡水还可以带来不错的养生功效,石榴籽内含有维生素C、维生素E以及大量多酚类物质,抗氧化性较强,泡水后其营养成分可慢慢析出,喝上一些不仅能够达到美容养颜的目的,还可以保护心脑血管,从而大大降低患上心血管疾病的风险。
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一、石榴的营养价值
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。
二、石榴禁忌人群
胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃;
石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;
石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食;
儿童最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。