癌症病人可以吃海鲜吗

Question

如题所述

Answer 1

很多人都说癌症病人不能吃海鲜？真是这样的吗？在中医中，所谓的“发”比较普遍的意义是指过敏。有些人会对海鲜过敏，所以不宜食用。如果没有这方面的过敏史，并无忌讳，海鲜里面有很多营养比较丰富，可以帮助改善病人的体质，补充营养等。但是要吃得尽可能新鲜。要多吃新鲜的蔬菜水果，尤其是大豆（异黄酮），洋葱（硒），番茄（茄红素，维生素A原），以及富含膳食纤维的食物。忌油腻，高盐，腌制，久置的食物。血脂偏高的人：螺贝蟹类，尤其是蟹黄，存在着很高的胆固醇含量，胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。　　关节炎、痛风患者：海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的嘌呤，患者常食将加重病情。　　出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。　　肝硬化患者：肝脏硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜．吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸结晶，使关节炎症状加重。　　海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄石榴、山楂、青果等。　　虾类忌与维生素C同食。科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡，因为一种通常被认为对人体无害的砷(As5+)类在维生素C的作用下能够还原为有毒的砷(As3+)。更多阅读由此进入→肿瘤癌症百科具体看病人的情况，有些没特别过敏的就可以吃，有些体质比较敏感的就少吃，当然吃的过程中一定要注意卫生，避免食物中毒，细菌感染等。

Answer 2

癌症病人能吃海鲜，但部分对海鲜过敏的癌症患者不能吃海鲜。研究发现，吃海鲜的病人发病率可低30%，许多海鲜不仅仅不会加重病情，反而具有抗癌防癌的功效。

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扩展资料：

部分海鲜具有抗癌防癌的功效，如牡蛎、海藻、海参、鲍鱼、银鱼等。

牡蛎中含有一种鲍灵成分，每100克牡蛎中含硒84.64微克，人体内无法合成，可抑制一些瘤细胞株和动物肿瘤等有细胞毒性的生长。

海藻中含有丰富的维生素，而海藻中的粗提物对各种癌症有明显的抑制作用，如子宫癌-14、肉瘤—180。经调查发现爱吃海藻的人群癌症发病率低。

从海参中提取的海参毒素对体外培养的子宫颈癌细胞有抑制作用。

鲍鱼中提取出的鲍灵素I及鲍灵素Ⅱ，经证实可抑制癌细胞生长，对肿瘤也有抑制作用。

银鱼体内钙的含量极高，能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生。

海鲜都具有很高的营养价值，且肉质肥嫩，容易消化，是癌症患者理想的佐餐佳肴。海鲜大多含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素硒、和多种维生素。

癌症患者食用海鲜不仅要新鲜，且一定要煮熟。癌症患者胃肠道比较差，如果食用生的海鲜容易造成腹泻等胃肠道疾病，导致病情加重。

总之，想提高肿瘤患者的抗病能力，早日康复，海鲜类食物可根据患者的具体情况食用。摄入人体所需要的各种物质，对病情的康复更有利。

参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0704/c21471-28520709.html"target="_blank">人民网——癌症患者不能吃海鲜？多吃发病率降低30%