巧克力是一种以可可豆为主要原料的营养性食品，它含有油脂、牛奶、乳酪、糖、芳香物质等，是一种高能量的营养品。偶尔吃上几块，确能让人回味无穷。但是并不是所有的人都能吃巧克力，这是因为人体对饮食中蛋白质、脂肪和糖这三大能源物质的需求量有一定比例。一般来说，人体每天对蛋白质的摄取量为10 ％一巧％、脂肪30 ％一35 ％、糖50 ％一60 ％。尽管巧克力营养丰富，但它所含的蛋白质较少，一块重100 克的巧克力约含碳水化合物55 克、脂肪40 克，而蛋白质仅5 克。此外，巧克力中还含有可可豆碱、咖啡碱盐、钙和磷。因此对患有某些疾病的患者来说，巧克力并不是对他们适宜的食品。通常情况下，以下这些人不宜吃巧克力： 一、患有痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等患者不能吃巧克力。因为多食巧克力后，可使体内脂肪堆积过多，增加心脏负担，使病情更趋严重。 二、糖尿病人也不宜吃巧克力。巧克力内的大量糖分进人体内，往往会使糖尿病人的病情得不到控制。 三、肥胖者也应限制巧克力的摄人。因为过多的糖分和脂肪，一方面会使体内脂质代谢紊乱；另一方面糖进人人体后，通过新陈代谢，许多糖会转变成脂肪贮藏起来，更使人发胖。 四、3 岁以下的儿童尽量不吃巧克力，稍大一些的儿童每天吃的巧克力也不应超过3 一5 小块。这是由于巧克力含有使神经系统兴奋，近似咖啡因的物质，它会使儿童不易入睡和哭闹、多动。 经常便秘的人也不宜多吃巧克力，这是因为巧克力中还含有能引起便秘的揉酸类物质。
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第1个回答 推荐于2016-03-29
以下人群不宜吃巧克力：
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力（但可吃无糖巧克力）。
有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。
补充：
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
孕妇不宜吃巧克力，巧克力对孕妇有一定危害。
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力（但可吃无糖巧克力）。
有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。
补充：
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
孕妇不宜吃巧克力，巧克力对孕妇有一定危害。
第2个回答 2015-03-25
单身狗，有生活常识的人都知道狗不能吃巧克力。
第3个回答 2013-10-20
糖尿病
第4个回答 2013-10-20
过敏体质的人
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