雀梅盆景的造型设计：雀梅生长力极强，寿命长，易造型，萌发力很强，耐修剪，小枝柔软，易蟠扎。多采用粗扎细剪的方法加工，也可采用完全修剪法(即“蓄枝截干法”)造型，还可采用以扎为主，以剪为辅进行加工造型。树形常制成斜干式、卧干式、曲干式、枯干式、双干式、悬崖式、提根式等。树叶多修剪成自然式，也可加工成云片状或馒头状。雀梅盆景的最佳观赏期是春季新叶初放之时，这时嫩绿满枝，欣欣向荣。为使此景再现，可在7月底或8月初摘掉全部叶片，加强肥水管理，约20天左右就长出新叶。
制作小型、微型雀梅盆景，多选用2～3年生小苗木进行艺术加工，制成各种款式的盆景。在南方制作大、中型盆景多到野外掘取老桩，苍老多节，弯弯曲曲，形态奇特，经过l～2年“养坯”即成盆景。
如主干不太长即可分成两枝“丫”型的雀梅盆景，把其中一枝适当剪短，将主干斜栽于签筒盆中，主干和盆面夹角小于45℃，把下斜枝略经蟠扎下垂，即成为悬崖式盆景。