西梅是寒性水果。
西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。
西梅是现代人健康的最佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。西梅和李子一样是属于凉性的食物,尤其是西梅榨汁食用,十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用,对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果,适合热性体质的人食用。因此,寒性体质的人和经期的女性不适合食用。
西梅的功效与作用:
1、抗氧化
很多人推崇葡萄和提子作为抗氧化水果。然而根据调查证明,西梅中的抗氧化成分是提子的2倍还要多,抗氧化剂对人体极为重要,可以中和氧化对人体造成的伤害,不仅起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化,中老年人的身体和大脑的机体老化,而且具有延缓衰老,美容养颜的作用。
2、增加胃动力
饮食结构的不合理,缺乏运动,作息没有规律,工作压力大是造成现代人便秘的主要原因。便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致,天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维,帮助恢复为动力,轻松缓解便秘。
3、维持酸碱平衡
如果经常感到全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花,那么可能是体内缺乏钾元素了。西梅汁的钾含量是非常高的,钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。而且西梅汁中的碱能让宝宝更聪明。
4、补充维生素
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。
本回答被网友采纳西梅属于一种凉性水果。
西梅的味道非常鲜美,营养价值比较丰富。适量的吃西梅可以有效的清热利湿,凉血解毒,缓解因上火现象导致的口唇干燥,咽喉肿痛等现象。而且西梅里面的纤维素,维生素A,钙离子也比较多,还有大量的钾离子,花青素和叶酸等成分。
不但可以促进肠道蠕动,改善便秘现象,而且可以增加骨骼的强度,降低因缺钙而出现手足抽搐的概率,还能够对抗自由基,美白皮肤。
与中国的话梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖,盐等调味品。不去核,不发酵,直接高温脱水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,这不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运动员,特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯,可以减缓肌肉的衰老。
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西梅含有丰富的维生素A及纤维素,在富含多种矿物质成分的同时不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。
西梅能够制作成果脯,不仅可以延长保存时间,而且加工之后可以成为人们闲暇时的零食,既方便又美味。
西梅是现代人健康的最佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。西梅和李子一样是属于凉性的食物,尤其是西梅榨汁食用,十分适合夏季炎热食用,具有清热避暑的作用,对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果,适合热性体质的人食用。因此,寒性体质的人和经期的女性不适合食用。
吃西梅的好处:
西梅的抗氧化成分特别高。能起到防止心脏病等疾病的恶化、预防白内障形成的作用,而且具有延缓衰老,美容养颜的作用。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。
西梅中含有维生素A,有保护视力的作用,含有丰富的钙,可以防治骨质疏松。含有一定数量的硼,有助于人体钙的吸收,可间接的防治骨质疏松。西梅中的膳食纤维能降低血液中的胆固醇,有降血脂的功效,所含有的苹果酸、琥珀酸、枸橼酸具有降血压的作用。
西梅含有少量的有机酸,有增进食欲,促进消化,开胃消食的功效。西梅含有抗氧化物质以及矿物质和维生素,能保持皮肤水分,防止皮肤老化,具有养颜美容的功效。
本回答被网友采纳西梅属于一种凉性水果,味道非常鲜美,营养价值比较丰富。适量的吃西梅可以有效的清热利湿、凉血解毒,缓解因上火现象导致的口唇干燥、咽喉肿痛等现象。