主料
猪腰 :1个
红枣 :6个
辅料
盐 :适量
枸杞 :适量
美味的猪腰汤怎么做好吃又简单具体步骤
第一步
猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。
第二步
. 将猪腰切片。
第三步
加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。
第四步
搓洗完后,静止20分钟。
第五步
将猪腰清洗干净,备用。
第六步
将红枣清洗干净。
第七步
将红枣去核。
第八步
将枸杞浸泡一会,清洗干净,备用。
第九步
将红枣和枸杞清洗干净,沥干水分,备用。
第十步
汤锅里加水。
第十一步
放入猪腰。
第十二步
加入红枣和枸杞。
第十三步
先大火炖10分钟左右,再转小火慢炖1个半小时左右。
第十四步
炖好后加入适量盐来调味即可,美味的红枣猪腰汤做好啦