淘米水含有“水溶性维生素”及“矿物质“
米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等
大米中可溶于水的“水溶性维生素”及”矿物质”,会残留在淘米水中,故此水中的维生素B群含量特别丰富。这些营养成分能够提高细胞代谢能力,防止细胞老化,强化肌肤抵抗力,对暗疮、皱纹、雀斑或表面水分不足的干性皮肤,效果尤其显著。
淘米水其他优点:
常用淘米水洗手,容易去污,还可使皮肤滋润光滑;洗浅色衣服易去污。
漱口,可治口臭、口腔溃疡。
菜刀铁制炊具,用后放淘米水中,不易生锈,锈后也易擦干净。
淘米水中含有一定的氮、磷、钾成分,用它浇灌花木、蔬菜,可使株肥茁壮。
用淘米水擦洗家具、门窗、用品,如搪瓷器具、烟灰缸、碗碟、灯泡、油瓶、污浊竹木器具等,去污力强,干净,明亮。
用淘米水泡发海带、墨鱼、干笋等,既容易泡涨、洗净,又容易煮熟煮烂。
淘米水去腥味、咸味,效果极佳;菜板久用后有股臭味,可将板放在淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,最后用清水冲净,即可清除。