在牲畜育种的日常生产管理中，特别是在患病动物的临床诊断中，观察牲畜的饮食状况尤为重要。它主要包括以下几个方面：食欲。它主要取决于动物的采食量，采食和咀嚼速度，咀嚼是否生气以及喂食时间的长短。常见的病理变化是：食欲不振，表现为饲料摄入减少，嗜睡，时间短和挑食。疾病主要见于胃和前胃，常伴有腹泻，便秘，口腔粘膜完整性受损或牙齿和舌头病变。
食欲不振，拒绝进食。主要见于高烧疾病，胃扩张，便秘，疝气（合成），嘴唇和舌头肿胀，破伤风，下颌骨骨折，牛舌综合症等。食欲亢进过多，食欲异常增加。发现于甲状腺功能亢进症，各种疾病，糖尿病，寄生虫病等的恢复期。主要检查动物喝的水量。影响因素包括环境温度，湿度，饲料和饲料的水含量，盐含量和饮水习惯，水质等。其病理变化包括：食欲下降常见于绞痛和胃肠道疾病的早期，没有呕吐和腹泻。
严重的脑病（例如脑炎，脑膜炎），嘴唇和舌头肿胀（例如牛胃炎），破伤风，咽麻痹等。食欲亢进常见于糖尿病，严重呕吐，腹泻，大量出汗，皮肤大量灼伤，渗出性胸膜炎，食盐中毒，发热性性病等。不同的习性，其特征是动物喜欢吃健康动物不吃的物质，例如木头，石头，分娩，胎儿，被褥，羽毛和土壤。由于营养缺乏症（例如病，成年骨软化症），微量元素缺乏症（磷，硫，硒，铁，维生素E等），异味，神经系统疾病（例如狂犬病）或寄生虫而在代谢疾病中常见在肠道蠕虫。饮食，咀嚼失调。贪食：进食大，咀嚼，不吞咽，有时呕吐。见于软化症，牙齿疾病，口腔粘膜肿胀，溃疡等。
喂养困难：见于嘴唇和舌头肿胀，破伤风不是很严重等。不能进食：破伤风，下颌骨折，脱位，木琴等。马类动物像狗一样咬食物，含有但不咀嚼：见于脑积水。喝水时将鼻子放到水里。喝水时甚至咽部也会浸入水中：咽部麻痹，舌头肿胀，面神经麻痹。弱咀嚼，停止咀嚼，嗜睡：高热性病或嘴唇和舌头，粘膜，脸颊等受伤。不完全咀嚼：舌齿疾病，面神经麻痹，破伤风，轻微骨折和放线菌病等。平时可以从这些来进行判断。