披萨在家里怎样自己做?

如题所述

在家做披萨方法:
准备好材料:高粉140g,水100g,糖10g,盐1g,低粉60g,油15g,酵母2g。先在碗里加入低粉,放入糖,放入盐,加入酵母和油,再加入水,混合揉匀至出膜,室温发酵至两倍大。
接着把青红椒切丝,蘑菇切片,洋葱切末。然后把西红柿煮好切碎成番茄泥,再把虾仁煮熟。然后在锅里放入蒜末,放入洋葱末,倒入番茄泥和番茄酱,再倒入香料和加点盐与糖,煮熟倒入碗里。
接着把面团排气擀开,静置二十分钟,再用小孔戳些小孔,并抹匀番茄酱。然后在上面摆些培根,放些黄油条,摆上青红椒,蘑菇,虾仁。再放入烤箱,温度210,烘焙15分钟,最后取出即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-12

披萨、什锦蔬菜,空气锅就可以在家里做

第2个回答  2020-10-12

在家就能做披萨

第3个回答  2020-10-12

家庭版披萨 不用出去买了超好吃

第4个回答  2020-10-12

在家做披萨

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