大家在平时工作的时候或者是做一些机械工作的时候，都会想着如果自己的速度能快点就好了。或者是在一些上班以及其他的日常生活中都会感觉到，如果能够把事情做得非常快，是一个效率非常高的一件事情。但是这些效率并不是所有的人都能够达到了，没有想到有一些人他们的手速特别的快，不仅能够创下世界纪录，而且也能够在他们的生活中给他们带来很大的帮助，这也是一种效率的表现。
但是这些人其实都是在背地里花了很大的功夫的，并不是说天生就是手速非常快的人，并且在世界上还列出了三个手速最快的人，他们到底是何方神圣呢？根据一些材料上面的描述上能够看到第一个是詹姆斯，他在很快的时间里就能把西瓜的两周西瓜皮快速的切除，而且也能够看到他把这些西瓜切得非常的好看，方方正正的。所以很多人在观看他切西瓜的过程中，仿佛一眨眼的功夫，他就已经把这个动作给完成了。有人通过测试来计算它切一个西瓜以及把他们切成方方正正的形状，大概要花多长时间，竟然只花了11秒。像这样的手速，如果不是通过后天的训练的话是不可能达到的。
第2位就是李丹，李丹是一个在厨房里长期工作的人，他是属于后厨人员。并且经常要洗碗，所以他在反复的工作的训练下也让他自己洗碗的速度变得特别快了。只需要10秒就能够把30个盘子给洗干净，像这样的速度很多厨师或者是一般人都是想都不敢想的。所以她也表示自己在洗碗的过程中也是花了很大的功夫，想让自己洗快一点，所以才洗的速度越来越快了。最后一位就是萨米特，他是一个香蕉工厂的人员，也是由于职业的原因，所以每天的工作也是机械性的把香蕉用手里面的工具给切成碎片。
但是他拿起工具就能够发现那些香蕉片飞快的飞了出来，而且没有停顿的，这样速度就是让人感觉到效率非常高，所以他也是经过反复的练习，让自己在学习上交的过程中不断的提高自己的速度。生活中有很多人他们也都是想让自己有着非常特别的才能，或者是让自己有着身怀绝技的本领。所以他们也是在背地里下了很大的功夫，才能够在舞台上或者是在大家的面前展现出非常不可思议的表现。