当然可以啦~有很多选择的机会~ 虽然我是优美西点烘焙学校的,但我还是想友善地提醒你,先思考后行动!
思考1:你是否真的不喜欢现在的工作?是因为人?还是事?是不喜欢工作内容?还是上班本身?
很多朋友转行都说我不想做xx,太xx,然后离职换成本以为自己喜欢的。后来发现转行后,之前面临的问题也会发生,又想转行,然后一直来来回回折腾,最后真的啥也没捞到,也没有成长!
到最后才发现,是xx工作xx人让我很不舒服,xx事让我不安逸,或者是我就是不喜欢工作本身,唯爱自由罢了~
如果以上是因为工作内容不喜欢, 没有参杂任何情绪成分,三四而后的决定,那就转行吧~我们还年轻,生而为人也就一世,干嘛不做点自己喜欢的事情,让自己开心的事情呢~
思考2:你是否真的喜欢西点烘焙?是出于未来职业发展考虑?还是一股脑的热爱?
说实话啊,西点烘焙行业近些年在中国发展挺迅猛的,有广阔的前景,但也不意味着就是轻松好玩就能有高收入!但凡是技术行业,前期都要沉淀,也需要练习和提升,因此作为新手进入职场收入铁定不可能特别特别高啦~这点需要有清晰的认识!但是随着你的沉淀,技术和经验的双重加持,收入肯定也不可能低~所以需要你耐得住性子,吃得了苦,不是玩玩而已哦~
如果以上你是思考清楚了的,那就趁早去做吧~ 早转行早学习早创收,年龄越大,转行成本越高哦~
以上是我的建议,希望对你有用哦~
分享一下我们的课堂实拍~ 欢迎了解考察呀~ 祝你越来越好~
随着餐饮食品行业的迅速发展,尤其是西点烘焙行业,备受年轻人的喜爱和追捧。各式主题网红甜品层出不穷。西点未来的发展也是不可小觑的。
但是,在迈入西点烘焙这个行业前,很多人会犹豫不决,举棋不定……在纠结的这些人中,大部分是已经在一个行业待过一段时间,想要转行至西点;或者是已经有一份稳定的职业,但是自己非常热爱西点烘焙,想要辞职全身心地投入至西点。
今天,小欧就凭借自己的经验,向大家大概分析一下转行去做西点烘焙,有前途吗?
首先,在你萌发了这个想法的时候,就要去付诸于行动,不然就是空想。你至少要去了解做西点的基本知识,再决定转行值不值得。
一. 明确你自己想做西点烘焙的出发点
一般转行的话,大都是想开一家属于自己的店铺。西点店铺是十分赚钱的,很多人爱吃甜品。特别是女生和小孩,只要你的产品口味过关,原料安全健康,就一定能得到很好的发展。
在开店前,需要考虑自己的资金能否承受得住这次的转折,如果创业失败会影响到生活吗?这些现实问题都希望大家能提前做好计划。虽说西点烘焙的利润空间很大,但是前期投资确实是一项不小的花销包括店铺选址,人员分配等。
二. 自己的西点烘焙基础
如果你是零基础,只想开一家蛋糕店,后续打算雇员工来做蛋糕的话,那是万万不行的,就算你不想自己上手做,你也一定要懂这些的原理。这里建议可以报班学习,系统的学习西点烘焙的知识。只有你自己掌握的好了,后续才能更好的管理员工。现在的培训学校,长期课程还有创就业的帮扶,对于你的发展是很有好处的。
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