脂肪酸钠是什么东西的化学构造

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推荐答案 2019-10-16

英文名字：Sodium
Aliphatate
分子式：RCOONa
性质：脂肪酸钠盐的总称。由氢氧化钠与天然油脂反应，采用煮皂法或连续皂化法制得。也可以用脂肪酸直接与氢氧化钠反应来制取。其具体的物理性质随烷基链长的改变而变化。主要作为肥皂使用，即所谓的硬皂，大部分用作家用洗涤剂。

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