蝴蝶花舍黑苦荞(五谷之王,黑珍珠)
制作工艺:清洗浸泡,干化蒸熟,炒干喷水,烘干保存
主要功效:降血糖,降血脂,抗菌、抗病毒,清除自由基(抗癌)。
黑苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁(VP)及硒元素(Se),同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸(VF)、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素,含量合理,并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物,含有丰富的维生素及矿物质,还有丰富的膳食纤维,属纯天然珍贵营养食品。同时可以预防肥胖,调理肠道。还含有其它谷物几乎不含有的维生素P及硒元素,维生素P可以软化血管,对高血压、高血糖、高血脂都有辅助调节的作用。并被称为“抗癌之王”。
饮用禁忌:不宜多吃, 胃寒者不宜。孕妇、月经期禁用,不可与白矾同食。
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