二八杠和三八大杠的主要区别在于它们的结构、尺寸和骑行体验。
首先，从结构上来看，二八杠的自行车通常采用两个辅助轮，这使得自行车的稳定性相对较高，但是对于新手来说，操控难度较大。相反，三八大杠的自行车只有一个辅助轮，它的稳定性相对较低，但是它的操控难度也相对较小，更适合新手或者经验丰富的骑行者。
其次，从尺寸上来看，二八杠的自行车的车身和轮径相对于三八大杠来说更大一些，因此它在舒适性和载物能力方面可能更强一些。此外，由于二八杠的车座高度可以调整，因此在不同路况下骑行时可以提供更好的舒适性和操控性。
最后，从骑行体验上来看，二八杠由于其稳定性高、车身较大和载物能力强，因此在城市道路上行驶时可能更受欢迎。但是，由于它的操控难度较大，因此对于新手来说可能会有些挑战。而三八大杠由于其操控难度较低、更适合新手和轻量级骑行，因此在城市或乡村道路上骑行时可能会更受欢迎。
综上所述，二八杠和三八大杠的主要区别在于结构、尺寸和骑行体验等方面。在选择合适的自行车时，可以根据个人需求和偏好来选择适合自己的类型。