2型糖尿病饮食治疗控制血糖方法

如题所述

2型糖尿病患者的饮食治疗对控制血糖至关重要。以下是一些关键的饮食控制方法:
1. **计算每日所需总热量**:首先确定成年人的标准体重,可以通过公式【身高(厘米)- 100】× 0.9 或 【身高(厘米)- 105】计算得出。然后,根据每日每公斤体重所需的热量(这个热量因人而异),乘以标准体重,得出每日所需总热量。
2. **调整热量摄入**:孕妇、哺乳期妇女、营养不良或有消耗性疾病的患者,应适当增加热量摄入,大约在10%到30%之间。儿童和青少年则根据年龄适当增加300到500千焦/千克。
3. **合理分配食物**:确保饮食中包含糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、纤维素和水等七种营养物质。糖类应占总热量的50%到56%,脂肪不超过30%到35%,蛋白质占15%以上。
4. **补充维生素和矿物质**:特别是维生素C、E和B族,以及钙、铁等微量元素,有助于预防并发症。
5. **控制纤维素和水分摄入**:成年人每日需要约20克纤维素,以及约3000毫升水分。
6. **制定个人化饮食计划**:根据上述标准,制定每日的粮食、肉类、豆制品、蛋类、牛奶、食油、蔬菜和食盐的摄入量。例如,粮食摄入量应为200到400克,肉类50到150克,豆制品500到150克,蛋类1枚,牛奶250到500毫升,食油25克(其中植物油15到20克),蔬菜400克以上,食盐不超过6克,水分2500到3000毫升。
7. **定期监测和调整**:由于个人情况可能变化,应定期监测血糖水平,并根据医生的建议调整饮食计划。
请注意,以上建议需要根据个人的具体情况进行调整,并且最好在专业医生的指导下实施。
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