紫色的扁豆角是转基因的吗

如题所述

1. 反对转基因作物的人中,有一部分是基于信仰而非科学疑虑,认为人类不应种植“不自然”的作物。
2. 但实际上,现今所有种植的作物都经过人工改造,这一过程始于新石器时代,当时人类开始尝试种植粮食。
3. 在作物种植的历史中,人们发现某些植株具有 desired traits(例如产量较高、味道较好),并将这些植株的种子保留下来继续种植。
4. 经过多代的人工选择,最终得到了所谓的“优良”品种。达尔文将这一过程称为“人工选择”。
5. 这一过程相当缓慢,新石器时代的作物“驯化”需要上千年时间。
6. 1719年,英国植物学家费尔数做竖柴尔德发明了一种新的作物育种方法——杂交育种,通过不同品种的杂交和后代的选育,创造出具有优良品性的新品种。
7. 20世纪初,遗传学的创立为作物育种提供了理论基础,植物学家利用杂交育种方法创造出许多对农业生产有重大价值的新品种,这些新品种在自然界中原本不存在。
8. 媒体上关于“转基因食品的安全性还没有定论”的说法并不准确。国际权威机构均确认目前批准上市的转基因食品是安全的。
9. 例如,2002年,非洲南部一些国家就转基因食薯大品的安全性问题向联合国咨询,联合国粮农组织、世界卫生组织和世界粮食计划组织在评估后声明,食用这些食品不太可能对人体健康构成风险。
10. 世界卫生组织明确指出,当前在国际市场上可获得的转基因食品已通过风险评估,不太可能对人体健康产生风险,且至今没有发现食用这些食品会对人体健康产生负面影响。
11. 当前对转基因作物和食品的指责和担忧,很大程度上是由于某些极端组织的误导和普通公众对生物学知识的缺乏,导致的社会恐慌。
12. 围绕转基因作物的争论,科学含量不高,很难称之为一场科学争论。
13. 实际上,已上市的转基因食品不仅是安全的,而且往往比同类非转基因食品更安全。例如,抗虫害转基因作物能减少或消除农药使用,降低农药对食品的污染。
14. 抗病害转基因作物能抵抗病菌感染,减少食物中病菌毒素的含量。减少化学农药的使用,既减轻了环境污染,也减少了农药对农民健康的不良影响。
15. 2005年的一项研究表明,转基因抗虫水稻在产量上比非转基因水稻高出6%,农药施用量减少80%,既节省了成本,也降低了农药对农民健康的影响。
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