主要原因是茅台集团对于目前现有飞天茅台零售政策的进一步优化,以此来缓解飞天茅台购酒难、买酒贵等问题。
而且茅台集团出台此种举措既能满足散客的用酒需求,同时也能提高飞天茅台的市场覆盖率,是一箭双雕的好办法。
为什么飞天茅台酒会出现供不应求的市场现状呢?我认为可以从以下三个方面进行分析:
首先,飞天茅台质量好,口味纯正,品尝之后会让人回味悠长。
据相关资料显示,飞天茅台酒使用的酿酒原材料为当地优质高粱,采取高温制曲的工艺,以年为单位,从投料到出厂,至少要经历5年以上的时间,酒才能合格并流入市场。在整个酿酒环节,要经过30多道工序并涉及165个技术环节。所以对于飞天茅台酒而言,它是经历了时间和技术的充分考量,品质可谓无可匹敌。
其次,物以稀为贵,飞天茅台酒的产量少,市场需求量大。
就目前来看,本年度能有多少瓶飞天茅台能流入市场,是基于5年前的制酒量。如此长的出厂周期,也直接导致飞天茅台市场供应量不足。并且飞天茅台酒品质的好坏,也取决于当地环境。因此其只能在贵州特定的环境跟工艺下才能生产出来,不具备全国量产的条件。因此物以稀为贵,产量少,喜欢喝茅台酒的人多,就造就成了飞天茅台酒供不应求的市场氛围。
最后,飞天茅台酒备受喜爱,也离不开茅台品牌的影响。因为茅台酒定位高端市场,所以喝茅台酒代表着面子、地位,因此,越来越多的商务人士用它来待人接客,也造成了飞天茅台用酒量的增长。所以茅台集团此举是为了品牌及产品能获得更长远的发展,也是品牌市场扩张重要的一步。