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ç»å ¸å·èåèï¼å·èæ¯æå½ä¼ ç»å大èç³»ä¹ä¸ï¼å·èæ£ç¡®ç¹é¥ªå³éæ为å¯å£ï¼æ·±åå¾å¤äººçåç±ï¼ä½æ¯è¦æ³ç¹é¥ªå¾å½ä¹æ¯éè¦ææ¡æå·§çãé£ä¹æ们æ¥äºè§£ä¸ä¸ç»å ¸å·èåèé½æåªäºå§ã
1ã红油æ鸡ç
红油鸡çæ¯ä¸éè²é¦å³ä¿±å ¨çæ±æåèï¼å±äºå·èç³»ãæç鸡èåçï¼èçå å ¥çãå³ç²¾ãèæ«ãè¾£æ¤æ²¹æåï¼é»çåçï¼æå¨çä¸ï¼é»çæ¾å ¥æ好çç鸡èå³æã
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夫妻èºçï¼è²æ³½çº¢äº®ï¼è´¨å°è½¯å«©ï¼å£å³éº»è¾£æµé¦ãè§ä¹é红碧绿ï¼æ´¥æ²³ææ¶ãä¸å¤§éç·çæ°æçèºç端ä¸æ¡ï¼çº¢æ²¹é彩ï¼é¢è²é亮ï¼æç®¸å ¥å£ä¸ï¼ä¾¿è§éº»è¾£é²é¦ã软糯ç½æ»ï¼èçæç³ãç»å«©å渣ã
3ãåå±±å£æ°´é¸¡
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红油èä¸ï¼æ¯ä¸éæ±æåèï¼å±å·èç³»ãå ¶å¤è§è²æ³½å 亮ï¼å£å³å¸é²é¦è¾£ï¼æå«©ç½èï¼å ·æè¡¥èãå¥è¾èãå¯å«èç½è´¨ççç¹ç¹ãçªèç ®çæ¾åååæ6åç±³é¿çç»ä¸ï¼ä¸åç§é æä¸æ··åï¼å¦å°èè¸ã红油çè°æå¶æçå³æ±åå ¥æåï¼æä¸ç½è麻ãé¦èè£ çå³å¯ã
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7ã泡æ¤å¤çª
泡æ¤å¤çªæ¯èµ·æºäºéåºçæ°é´ç¬ç¹ç¾é£ï¼å±æ¸èå°åç±»ãä»¥é ¸è¾£ç½å£ãç®é§èé¦èç称ã泡æ¤å¤çªæ¢è½ç»å¤§é ä¹å ï¼ä¹ä¸ºæ®éèç¾å§æåç±ãæ¤æ¬¾ç¾é£å ·æå¼èçæ´¥ãä¿è¿è¡æ¶²å¾ªç¯çåæã
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3ãå°èæ³¥ï¼é ±æ²¹ï¼ç½ç³ï¼éï¼é¸¡ç²¾æåï¼å¾ èæ³¥å çèæ±æº¢åºä¸è°å³æèµ·ç²åï¼å å ¥è¾£æ¤æ²¹åè麻油;
4ãå°çèåæèçï¼æ¯50å 10çå·¦å³ï¼çèåçï¼ä»¥è§çº¢æçï¼æ è¡æ°´ä¸ºä½³;
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麻辣å³ç麻辣çèå¹²
麻辣å³ï¼æ¯å·è诸å¤å³åéæå¯åºæ¿çä¸ç§å³éï¼è¾£èä¸ç¥ï¼é¦å¨å ¶ä¸ã常è§ççèææ°´ç ®çèï¼éº»å©è±è çï¼è¿ä¸å æ¬éº»è¾£ç«é ãèå·èä¸ä¹ä¼ä½¿ç¨éº»è¾£å³ã
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æ¯å¦é±¼é¦è±è±ï¼è±è±ç¸é¦é ¥ï¼å¤ç¨ï¼å 泡æ¤èãå§ç±³ãèæ³¥ãè±è±ãçãé ±æ²¹ãéãç½ç³ãå³ç²¾çï¼ä¸æ¯æå³æ±æµä¸è±è±ï¼èæ¯ç°æç°åï¼è±è±æä¸ä¼è¿æ½®ï¼å¤±å»é ¥é¦å³ãåèµ·æ¥ï¼å¸ãè¾£ãé ¸ãçï¼âåå³å ¼å¤âï¼é¦å³æµéãè¿ä¸ªé¦å³å°±æ¯é±¼é¦ï¼æºäºå§ãè±ãèã