果皮中含芳香烃 可溶解橡胶。
橙子、柠檬的果汁当中含有柠檬酸和有机酸、芳香烃等物质，会将橡胶类物质溶解，而气球都是用橡胶做的。溶解后，气球表面的厚薄度会不一样，压强发生变化，最终使气球爆炸。而柠檬汁比橙汁爆炸速度快，因为柠檬汁中含有的酸类物质较多。
橙子、柠檬、橘子等水果，表皮上布满了小疙瘩状的物体，这些就是它们的油脂腺，里面含有植物性芳香油类物质。这类物质与橡胶类物质发生反应，也会将橡胶类物质溶解，相当于用针扎气球的表面。
扩展资料：
案例：
2016年8月21日杭州一个小男孩手持气球却突然爆炸，气球碎片飞到小孩嘴中，并卡在喉咙中，气球爆炸的原因，竟是因为小男孩的奶奶在气球旁边切了橙子，橙子皮汁滴到气球上所致。
气球爆炸时碎片到处横飞，的确可能造成安全隐患。提醒家中有小孩的观众，注意柑橘类水果与气球的距离，避免气球爆炸。
同时高度白酒中也含有芳香烃类化合物，同样能“引爆”气球，孩子在玩气球的时候，家长务必要监护到位。
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