卡尼雅橄榄油、皇玛仕橄榄油、雅典娜、欧丽薇兰Olivoilá、维圣橄榄油这几个品牌橄榄油比较好,因为这几款橄榄油性价比都比较好,不但价格优惠,而且安全,口感很好,下面分别介绍一下这几这品牌的橄榄油。
1、卡尼雅橄榄油
卡尼雅橄榄油酸度≤0.39%,远远低于国际标准0.8%,一跃成为橄榄油的领导者,卡尼雅橄榄油坚持100%全人工采摘,从而保证了原材料优质,在西方被誉为液体黄金、植物油皇后、地中海甘露,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
2、皇玛仕橄榄油
橄榄油为西班牙原瓶进口,酸度小于0.5%。出自西班牙巴埃纳产区,通过”安达卢西亚高质量认证”。物理初道冷压榨,很好的保留了橄榄的营养成分,每一桶都带有PDO认证编码。铝罐装,防漏油,抗氧化。
3、雅典娜
雅典娜橄榄油采用传统的耕作和采收方式,橄榄果在人工采摘后4-12个小时内通过机械方式冷榨出新鲜的橄榄油,所有天然营养成份得以保留。由精炼橄榄油和初榨橄榄油混合而成,适合食用。它100%采自意大利优质橄榄品种。4、欧丽薇兰Olivoilá
欧丽薇兰针对中国消费者的烹饪方式及饮食习惯,专门定制了适合中式烹饪的橄榄油产品,可用于煎炸、烧烤、焙烘等各类中式高温烹饪,以满足每一个中国人对精致生活、品质生命的追求,让橄榄油别具中国风味。
5、维圣橄榄油
维圣橄榄油是以橄榄果为原料加工生产的食用品,产品品质好、口感佳、价位低。维圣橄榄油产品供应齐全,品质可靠,产品种类多,适合做调和油,无化妆品添加原料。维圣橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。
选购要点
1、类别和等级
分清橄榄油的类别和等级,橄榄油分初榨油和果渣油两大类。
2、产地
产地对橄榄油的价格和质量影响很大,建议选购希腊产地。
3、是否庄园油
高品质的橄榄油大多出自希腊,看是否庄园油,庄园油是手工采摘,现场榨油,马上灌瓶。