老板以几十元的烤鸭价格卖掉,市场上价值上百元的活鸭并不会出现亏本的情况。
喜欢吃鸭子的朋友往往经常会去菜市场买一些活鸭,然而一只活鸭的价格基本上都会达到100元左右,但如果去烤鸭店吃烤鸭的话,那么我们就只需要花几十元的价格,就能够吃到非常美味的烤鸭,因此有人会对烤鸭和活鸭价格差异如此巨大,感到十分的疑惑。
其实我们在买东西的时候,都会希望卖东西的商家能够以批发价卖给我们商品,但是由于我们买的东西量很少,导致商家并不会同意以低价卖给我们商品,然而由于烤鸭店对于鸭子的需求非常高,这使得烤鸭电在和鸭子养殖户进行沟通时,占据了极大的主动,所以烤鸭店才能够以极低的价格买入鸭子。
虽然大部分人都分辨不出烤鸭店的烤鸭和市场上的国家有什么区别,但实际上,这两种鸭子并非同一种类。烤鸭店基本上都会选择使用白羽鸭,由于白羽鸭生长周期非常短,这使得养殖户在饲养白羽鸭时,根本不需要花费太长的时间,所以也就不会有太高的养殖成本,正是由于这样的原因,烤鸭店的烤鸭才会显得异常便宜。
烤鸭店的商家除了会选择使用白羽鸭以外,烤鸭店还会选择使用冷冻鸭,由于冷冻鸭的冷冻时长非常久,再加上冷冻鸭的鸭肉并不比活鸭新鲜,所以导致冷冻鸭的价格要远低于活鸭,正是由于这样的原因,烤鸭店才能够以极低的价格出售给消费者烤鸭。