黑豆与核桃可以一起打豆浆喝吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的。例如核桃黑豆汁，就是黑豆与核桃一起打的豆浆。

桃核仁和黑豆都有黑发养颜的功效，两者添加在一起，不但效果好，味道也更好。一般豆子提前一夜浸泡，出浆率更高，核桃仁可先炒熟再和豆子一起打豆浆，香味更浓。

核桃的作用：《开宝本草》中记载道核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”的功效，尤其是其中的磷脂，对人体有着很大的功效，比如促进伤口愈合、毛发生长及造血等。

黑豆的作用：中医认为，黑色属水，水走肾，李时珍说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。”而且黑豆形状跟肾脏相似，这恰好能满足中医的“以形补形”之说。因此，黑豆历来被看作是补肾佳品。

扩展资料：

黑豆的食用禁忌：不能生吃。

黑豆中含有一种酶，叫做抗胰蛋白酶。它会降低身体对蛋白质的吸收和利用，甚至还可能会影响到我们对碘的吸收，干扰甲状腺的功能。这种成分只要经过高温消毒之后就可以被消灭生物活性，不会对身体造成伤害。

因此即便黑豆很难煮熟，大家也一定要在彻底煮熟之后才可以使用。而且黑豆煮熟之后就非常容易上火，因此大家只要适当食用就可以了，千万不可以贪多。

黑豆虽然对人体有很多好处，可是不能把它当作菜或者当作饭来吃。因为黑豆不太容易消化，如果食用过多，可能会刺激到肠胃，黑豆做零食来吃就可以起到很好的滋补作用了。

参考资料来源：人民网-想要乌黑秀发可多吃核桃黑豆

参考资料来源：人民网-黑豆要怎样吃最补肾？ 黑豆有哪些食用禁忌？

Answer 2

可以的，核桃不可与以下食物同食：
核桃+白酒：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热；两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血
核桃+野鸡肉：肺炎、支气管炎患者忌食
核桃注意事项：
禁忌人群：腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年。

Answer 3

夏天喝豆浆这样做，用一勺黑豆加点核桃，补肾乌发防脱发

Answer 4

当然可以，告诉你，还要加一点米，或者麦片这些有粘性的东西，这样口感才会好。豆类要泡开，加点芝麻花生最好是炒过的，更香。本回答被提问者和网友采纳

Answer 5

可以，我怀孕的时候，我老公就是把黄豆，黑豆，红枣，核桃，小米，大米。芝麻放在一起打豆浆的。不过要黄豆多点才好喝。