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做紫菜汤的时候老有味道,是那种海鲜的味道.很难喝.
有没有办法去除.谢谢.
可是味道太难闻了.都喝不下去.
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推荐答案 2008-08-19
煮紫菜的时候,先用冷水洗一下,就是把紫菜放进冷水碗里,用筷子顺时针的搅拌一下,几秒钟就行了,再下开水锅,加鸡蛋液,加香油,味精,盐,起锅,OK
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其他回答
第1个回答 2008-08-17
拜托哪个是紫菜固有的风味
你不习惯就咋汤中加几滴香油就可以缓解
第2个回答 2008-08-17
紫菜当然有海鲜味了!
试试放点蛋花,或者放点鸡精啦,酱油啦差不多能去掉(别多放)
第3个回答 2008-08-18
那是腥味,加一点醋就好了,醋是除腥的。
相似回答
做紫菜汤的时候老有味道,是那种海鲜的味道.很难喝
...
答:
可以加酱油,也可以加一些醋
。如果还不习惯,先用开水泡一下,换水,然后加调料。
怎样
做紫菜
蛋花汤没腥味?
答:
2、在煮
紫菜汤的时候,
最好是用开水来煮,并且煮制时间不宜太长。
紫菜
鸡蛋汤怎么做才好喝?
答:
答:
紫菜这种食材,本就是易熟的
,要是放到锅里煮一下的话,就会把紫菜煮的太过了 ②为什么要放小虾米?答:
之所以要放小虾米,是为了给紫菜鸡蛋汤
,添加点海鲜的味道,让紫菜鸡蛋汤喝起来,更加的好喝 ③为什要放醋到紫菜鸡蛋汤里面?答:放醋的好处就是,可以使紫菜鸡蛋汤变的更加好喝,要是...
做紫菜
蛋花
汤时,
掌握什么样的小技巧能让汤更鲜?
答:
还有一个很重要的原因是,
鸡精味精经过长时间的炖煮,会形成一种酸味,所以会使蛋汤的味道很难喝
,这个妙招朋友们也一定要记住,下次紫菜蛋汤时,不要放鸡精味精。锅中加水,冷水直接放入紫菜煮沸,待水沸腾后,将打好的蛋液用筷子边搅拌边转圈倒入沸水锅中,不要急着搅拌;将豆腐切成厚片,豆腐切丁...
纯
紫菜汤
怎么做好喝
答:
豆腐兔肉
紫菜汤
:能降血脂 豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲
汤,味道
鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜...
家常
紫菜汤的
做法简单
答:
汤品煮沸后,撒入葱花,即可出锅盛入碗中。贴心小贴士:紫菜浸泡时间不宜过长,以免口感过于绵软。虾皮可根据个人喜好选择鲜虾皮或干虾皮,鲜虾皮风味更佳。喜欢口味浓郁的,可以适当增加生抽或其他调味料的用量。
紫菜汤
可搭配米饭或馒头食用,营养均衡,更具饱腹感。营养价值:紫菜汤不仅美味,更是一款...
正宗的
紫菜
鸡蛋汤做法
答:
海鲜
”
味道
出来以后就可以关火了。第三步,将虾皮倒入调料碗中,取一个鸡蛋打散备用,烧一小锅水烧开。第四步,将打散的鸡蛋加入少许盐,倒入开水中,马上关火,用筷子搅动打散鸡蛋。第五步,将鸡蛋水倒入
紫菜的
碗中,搅拌一下,滴入少许香油,加上一些葱花即可,这道简单的紫菜蛋花汤就做好了。
春天常见的22种小
海鲜
品种 ,因便宜常被瞧不起,却都是汁少味
鲜的
美味
答:
新鲜的
紫菜
需要用筷子一缕缕夹着涮洗,然后攥干水分后做汤或包饺子,它的鲜味要比用鸡精或味素调出来
的味道
鲜美很多。18、假鲍鱼假鲍鱼是长得比较奇葩的贝壳类
海鲜,
它有点类似陆地上的蜗牛,浑身布满了粘液,而且因为生长在水深50米以下的海中淤泥中,所以身上也布满了黑泥。假鲍鱼的肉质哏啾有嚼劲,虽然味道上没有...
大家正在搜
紫菜汤是不是海鲜之类的汤
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袋装海鲜菇有难闻的味
海鲜紫菜汤
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