可以放的素材有,木耳、金针菇、菠菜、土豆片、地瓜片
1、黑木耳
黑木耳,可以放入羊肉火锅里面,黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量丰富。
2、金针菇
金针菇,可以放入羊肉火锅里面,金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、而著称,特别是凉拌菜和火锅的上好食材。
3、菠菜
菠菜,可以放入羊肉火锅里面,菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为常见的蔬菜之一。
4、土豆片
土豆片,可以放入羊肉火锅里面,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
5、地瓜片
地瓜片,可以放入羊肉火锅里面,地瓜营养丰富含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C等。
参考资料来源:凤凰网-火锅都能涮什么?先涮素菜还是肉菜?
参考资料来源:百度百科-黑木耳
参考资料来源:百度百科-金针菇
参考资料来源:百度百科-菠菜
参考资料来源:百度百科-土豆
参考资料来源:百度百科-地瓜