福建籍体育明星有林丹、黄世平、何雯娜、刘玉栋、陈子荷等人。
1、林丹：
林丹，汉族，1983年10月14日生于福建省龙岩市上杭县临江镇 ，中国羽毛球男单运动员，2008年北京奥运会、2012年伦敦奥运会羽毛球男单冠军。
羽毛球史上第一位集奥运会、世锦赛、世界杯、苏迪曼杯、汤姆斯杯、亚运会、亚锦赛、全英赛、全运会及多座世界羽联超级系列赛冠军于一身的双圈全满贯球员。被誉为中国羽球一哥，世界羽毛球四大天王之一。
2、黄世平：
黄世平，1963年2月24日出生于福建古田，射击运动员。1984年在第二十三届奥运会射击比赛中，以581环的成绩获男子50米移动靶（标准速）铜牌。1983年在第五届全国运动会射击比赛中，获男子250米移动靶混合冠军和标准速第四名。
1983年获运动健将称号。1985年获国际级运动健将称号。1988年在汉城第二十四届奥运会射击比赛中，以687环的成绩获男子50米移动靶银牌。1990年在北京第十一届亚运会上夺得三枚金牌，之后退役。
3、何雯娜：
何雯娜，汉族客家人 ，1989年1月19日出生于福建龙岩，中国女子蹦床运动员，被誉为“蹦床公主” 。
2008年8月18日晚21时，何雯娜在国家体育馆结束的奥运女子蹦床决赛中以37.80分为中国蹦床队夺得金牌，成中国蹦床史上首枚金牌，也是北京奥运会中国军团第38枚金牌获得者。
4、刘玉栋：
刘玉栋 ，1970年10月23日出生于福建省莆田市 ，汉族，前中国职业篮球运动员，司职大前锋。曾效力于八一男篮 、福建SBS浔兴篮球俱乐部。
5、陈子荷：
陈子荷，1968年2月29日出生于福建闽清，中国国家女子乒乓球队队员。
1989年第40届世乒赛、1993年第42届世乒赛，陈子荷与队友合作，两次获得女子团体冠军；1991年第41届世乒赛，陈子荷与高军搭档，获得女子双打冠军。
主要有五位比较有名的体育明星:
1.羽毛球奥运冠军林丹
中国羽毛球男单运动员，2008年北京奥运会、2012年伦敦奥运会羽毛球男单冠军。
羽毛球史上第一位集奥运会、世锦赛、世界杯、苏迪曼杯、汤姆斯杯、亚运会、亚锦赛、全英赛、全运会及多座世界羽联超级系列赛冠军于一身的双圈全满贯球员。被誉为中国羽球一哥，世界羽毛球四大天王之一。
2.射击名将黄世平，
1984年在第二十三届奥运会射击比赛中，以581环的成绩获男子50米移动靶（标准速）铜牌。1983年在第五届全国运动会射击比赛中，获男子250米移动靶混合冠军和标准速第四名。1983年获运动健将称号。1985年获国际级运动健将称号。
1988年在汉城第二十四届奥运会射击比赛中，以687环的成绩获男子50米移动靶银牌。1990年在北京第十一届亚运会上夺得三枚金牌，之后退役。
3.蹦床奥运冠军何雯娜
1989年1月19日出生于福建龙岩，中国女子蹦床运动员，被誉为“蹦床公主”。1995年进入福建省体工队训练，主攻体操及技巧，1998年底开始学蹦床。2007年蹦床世界锦标赛女子网上团体冠军。
2008年8月18日晚21时，何雯娜在国家体育馆结束的奥运女子蹦床决赛中以37.80分为中国蹦床队夺得金牌，成中国蹦床史上首枚金牌，也是北京奥运会中国军团第38枚金牌获得者 。
4.奥运举重冠军石智勇
1980年2月10日出生于福建省龙岩市，中国男子举重运动员。1990年开始练习举重；1996年进入福建省队；1997年入选国家集训队。
1999年，在全国男子举重锦标赛62公斤级比赛中获得抓举、挺举、总成绩三项冠军 ；2000年，获得亚洲举重锦标赛62公斤级总成绩冠军 ；2004年，获得雅典奥运会男子举重62公斤级冠军。
5.羽毛球运动员陈宏
1979年11月28日出生于福建莆田市。
1999年瑞典公开赛男单冠军，日本公开赛男单第三名；2000年荷兰公开赛男单冠军；2001年马来西亚公开赛男单第三名，世锦赛男单第三名，全英公开赛男单亚军，大奖赛总决赛男单第三名；2002年全英、丹麦、新加坡公开赛男单冠军，印尼、中国公开赛男单亚军。
参考资料:百度百科 林丹
本回答被网友采纳福建籍的体育明星有很多，如林丹、黄世平、陈鹭芸、龚松林、陈子荷等。
1、林丹 (福建龙岩 )
林丹，汉族，1983年10月14日生于福建省龙岩市上杭县临江镇，北京户口，中国羽毛球男单运动员，2008年北京奥运会、2012年伦敦奥运会羽毛球男单冠军。
羽毛球史上第一位集奥运会、世锦赛、世界杯、苏迪曼杯、汤姆斯杯、亚运会、亚锦赛、全英赛、全运会及多座世界羽联超级系列赛冠军于一身的双圈全满贯球员。被誉为中国羽球一哥，世界羽毛球四大天王之一。“中国羽毛球首席单打。
2、黄世平 (福建古田 )
黄世平，1963年2月24日出生于福建古田，射击运动员。
1984年在第二十三届奥运会射击比赛中，以581环的成绩获男子50米移动靶（标准速）铜牌。1983年在第五届全国运动会射击比赛中，获男子250米移动靶混合冠军和标准速第四名。1983年获运动健将称号。1985年获国际级运动健将称号。
1988年在汉城第二十四届奥运会射击比赛中，以687环的成绩获男子50米移动靶银牌。1990年在北京第十一届亚运会上夺得三枚金牌，之后退役。
3、陈鹭芸（福建厦门）
1987年12月入选福建省厦门市业余体校，1989年12月入选福建省队，1993年1月入选国家青年队，1997年11月入选国家集训队。
4、龚松林 （福建晋江）
龚松林，1981年7月22日出生于福建晋江。篮球运动员。2015年9月，龚松林与上海男篮的短期合同将结束，正式成为一名自由人，之后出任福州U16男篮主教练。2015年9月16日，龚松林加盟CBA佛山男篮。
5、陈子荷（福建闽清）
陈子荷，1968年2月29日出生于福建闽清，中国国家女子乒乓球队队员。1989年第40届世乒赛、1993年第42届世乒赛，陈子荷与队友合作，两次获得女子团体冠军；1991年第41届世乒赛，陈子荷与高军搭档，获得女子双打冠军。
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1、林丹
林丹，汉族，1983年10月14日生于福建省龙岩市上杭县临江镇，中国羽毛球男单运动员，2008年北京奥运会、2012年伦敦奥运会羽毛球男单冠军。
2、何雯娜
何雯娜，1989年1月19日出生于福建龙岩，中国女子蹦床运动员，被誉为“蹦床公主”。1995年进入福建省体工队训练，主攻体操及技巧，1998年底开始学蹦床。2007年蹦床世界锦标赛女子网上团体冠军。2008年8月18日晚21时，何雯娜在国家体育馆结束的奥运女子蹦床决赛中以37.80分为中国蹦床队夺得金牌，成中国蹦床史上首枚金牌，也是北京奥运会中国军团第38枚金牌获得者。
3、郑美珠
郑美珠，1963年11月5日出生于福建漳州，中国女排名宿。郑美珠作为中国女排队员，和队友一起，为中国女排夺得“五连冠”作出了贡献：1979年在第二届亚洲女子排球锦标赛上获冠军，1982年在第九届世界女子排球锦标赛上获冠军（她本人被评为“最佳接应”和“理想队队员”）；同年在第九届亚洲运动会女排比赛中获金牌。
4、侯玉珠
侯玉珠，女，出生于1963年3月7日，福建永泰人，是一名出色的排球运动员，1984、1986年两次获得国家体委颁发的体育运动荣誉奖章。 是第23届洛杉矶奥运会女子排球金牌得主。
5、刘玉栋
刘玉栋，1970年10月23日出生于福建省莆田市，汉族，前中国职业篮球运动员，司职大前锋。曾效力于八一男篮、福建SBS浔兴篮球俱乐部。
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黄世平，1963年2月24日出生于福建古田，射击运动员。古田县是体育之乡，曾荣获“全国体育先进县”的光荣称号。当古田人说起古田体育事业的辉煌时，总是很自然地提起在洛杉矶奥运会上拿铜牌、汉城奥运会上拿银牌、北京亚运会上一人包揽三金的古田籍运动员黄世平。
2、林闽
林闽，又叫“林显”，中国福建国际级运动健将，毕业于天津科技大学公共事业管理专业。
3、徐云丽
徐云丽，1987年8月2日出生于福州市福清市音西镇，中国排球队运动员，司职副攻，拦网是她的特长。徐云丽曾经入选过国少队，在参加职业女排联赛前还打过沙滩排球。2006年2月份身高优势明显的徐云丽被陈忠和召入中国女排集训名单，并迅速成为了中国队的当打主力。
4、吴阿顺
吴阿顺中国知名高尔夫球手 ，2005年获得中国业余巡回赛上海站冠军、香港公众球场国际公开赛冠军，2006年获得中国业余巡回赛中山长江站冠军。2016年7月18日，里约热内卢奥运会中国奥运代表团成立，吴阿顺名列出征名单。
5、邓薇
邓薇，1993年2月14日出生于福建三明，中国女子举重运动员。2002年，三明市体校的举重教练吕仙桃到洋溪招生，在洋溪中心小学门口一眼就相中了邓薇。一试觉得邓薇弹跳力好，四肢匀称，关节灵活，而且跳皮筋、扔沙包、踢毽子都很在行。由此邓薇进入了三明市体校，开始了自己的运动生涯。
参考资料来源：百度百科-黄世平
参考资料来源：百度百科-林闽
参考资料来源：百度百科-徐云丽
参考资料来源：百度百科-吴阿顺
参考资料来源：百度百科-邓薇
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